发布网友 发布时间:2022-05-25 22:08
共5个回答
热心网友 时间:2024-11-24 04:34
牛粪火锅。牛粪火锅也叫牛瘪火锅,是贵州省黔东南地区的苗族美食。为贵州黔东南地区待客上品。在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛,宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。火锅底料在未煮之前,闻着有股淡淡的腐草味,随后将牛肉牛杂倒入火锅中,就像重庆人吃汤锅一样,但是在煮的时候有一点牛粪味。吃起有一股药味还有一点苦。虽然可以自己调制蘸碟,但还是压不住那个味,汤底里加入了石菖蒲和藿香川芎等香料,会越吃越香。
热心网友 时间:2024-11-24 04:34
醉虾是把活虾洗干净直接放进酒里,让它们慢慢被酒气腌醉,虾肉里充分浸透酒和调料的甜醉和鲜美。入口那一刻,鲜活弹嫩的活虾肉透着甜味,酒香和调料也早已浸透每一寸虾肉。更大胆的吃客,尽挑还在动的吃。
热心网友 时间:2024-11-24 04:34
渣知了。蝉的幼虫一般在苹果园和杨树林里,而且是三年以上的树林。因为成虫蝉把卵下在枯枝上后,枯枝腐烂,或者风一吹,卵就掉落到地上,它在地下至少三年之后才能成幼虫。一般在六月天,入伏之前才有蝉。我一朋友,他小时候经常和父亲在夏天的晚上拿上瓶子、手电、再加一根长竹竿去捉蝉,一个晚上能抓到1000多只,现在一个晚上可能就只能捉到几十只。捉到的蝉分两种,一种是刚从地下爬出来的黑色幼蝉,还有一种是刚破茧而出,已经成形的白色蝉,它可以油炸,也可以做馅包到水饺里。
热心网友 时间:2024-11-24 04:35
酱螃蟹。我找不到原来拍的照片了,这个是从网上下的。山东烟台的老姨夫很喜欢吃,和醉虾一样,活螃蟹用酱腌制,生吃的一种。我尝了一个螃蟹腿,觉得腥腥的,接受不了。
热心网友 时间:2024-11-24 04:36
春天能捉到的虫子只有“卢锥”(音,学名黄褐金龟子),在果林或者不高的茅草丛里能找到它们,靠吸植物根部的汁液长大。同行的丁大哥说,几乎每天傍晚都要和女朋友一起捉“卢锥”,他兴致盎然地跟我介绍:“我俩都喜欢捉,所以女朋友每天就等我下班一起去找卢锥。”我一直以为这是他们两人之间的特殊爱好,直到看到这一群夜色下找虫的身影,才明白这是五莲人的“小爱好”。