粉条芹菜炒肉片的做法,粉条芹菜炒肉片怎么做
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发布时间：2022-05-26 00:13
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时间：2024-12-11 21:29
1.芹菜洗净，切成寸段。
2.锅中加水，放入芹菜，焯五分钟捞出。
3.放入凉水中晾凉。
4.粉条放入锅中焯十分钟。
5.也捞出放在凉水中晾凉。
6.五花肉切片。
7.锅中加入油，烧至七成热时，下入肉片煸炒至断生，放入酱油。
8.放入少许水，稍微炖一分钟。
9.下入芹菜和粉条。
10.一起翻炒片刻，加入少许的盐。
11.炖三分钟，点入少许味精，出锅装盘即成。
小贴士
1：这道菜一定要加肉才好吃。
2：只要炒肉时候加入少许清水就可以，后面不用放汤了，开始时候是为了让菜不要太干，后面如果再多放就成糊了。
