尖椒臭豆腐怎么做

发布网友发布时间：2022-05-25 21:35

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热心网友时间：2024-11-29 02:15

尖椒臭豆腐

用料

臭豆腐三四块

尖椒四五个

香油几滴

尖椒臭豆腐的做法

尖椒要选带辣味的，洗净去蒂去籽蒸锅蒸软，取出剁成泥。

拌入臭豆腐搅散，滴几滴香油拌匀，抹馒头窝头片吧。

热心网友时间：2024-11-29 02:16

1.福菜洗净沥干水分，切成小段备用。
2.臭豆腐洗净，沥干水分备用。
3.锅中倒入1大匙油烧热，放入姜末、蒜末小火爆香，在加入作法1的福菜续炒出香味。
4.将高汤倒入作法3锅中以中火煮开，再加入作法2的臭豆腐、炸好的苦瓜和所有的调味料焖煮至汤汁略收干且充分入味即可。

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