厦门有道名菜是葱炒蛋，可以把蛋炒得像果冻一样滑...
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发布时间：2022-04-22 05:26
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1、葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，...
厦门有道名菜是葱炒蛋,可以把蛋炒得像果冻一 样滑滑润润的,可好吃了...这个体是炒的，是蒸的，蛋搅拌后加适量盐，再放葱，还可放点香油，蒸个一二十分钟就很Q了
葱可以炒什么菜葱丝炒牛肉，很出名。其实炒肉片都很好。滚鱼汤放葱和辣椒非常惹味
简单好吃还下饭的线椒炒鸡蛋,怎么做椒蛋才能融合?【线椒炒鸡蛋】1.首先，我们准备一把线椒、几个小米椒，先把线椒蒂去除，把线椒切成圈，小米椒也切成圈用来配色，再切一点葱花放在一起备用。2.准备6个鸡蛋打入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，再淋入一点水淀粉，水淀粉能使鸡蛋更加嫩滑，用筷子快速搅散。3.下面，我们把青红椒炒一下，锅内烧油，充...
西红柿炒蛋怎么做?做法：1、西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。2、鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。3、炒锅大火烧热，加入油，待油温升高，锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。4、下入鸡蛋后不要急着翻炒，让鸡蛋的底部凝固后，顺着鸡蛋的一边用铲子贴着锅底...
鸡蛋苦瓜怎么炒1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切小片。锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生，捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使蛋液更嫩。3、锅中倒油滑下锅，烧到五成热时转小火，倒入鸡蛋液。4、等鸡蛋液稍微凝固时放入...
炒洋葱怎么做好吃洋葱炒肉1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝备用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油（我喜欢颜色深的所以放的多）和少许盐，再放上点五香粉（不喜欢的可以不放）炒熟出锅即可。
你心目中的美味是什么味道?口感像浓稠的布丁,也像有粘稠感的蒸蛋。芝麻的香气略轻,不会有过于厚重的芝麻香而导致出现油腻感,吃起来是很清新的感觉。配上调配而成的鲜味酱油,让它入口后更润滑易入喉。作为前菜,有助于打开味蕾和食欲。配上新鲜山葵,没有辣,也不冲鼻子,增添其中的清新感。如果喜欢的可以一起食用,不喜欢的挑开即可,不会...
你们那把蒜苗当主菜还是当配料?也可调粘汁和料汁碗底。做菜时不要只盯着葱姜蒜，蒜苗也是不错的辅料，用上它菜更美味蒜苗以辅料搭配菜如：五花肉炒土豆丝，五花肉炒红萝卜丝，猪肉白菜炖粉条，五花肉蘑菇炒豆腐，蒜苗炒鸡蛋，旗花面，烩扯面等蒜苗粘汁、料汁碗底有：饺子粘汁，凉拌牛肉，酸汤饺子碗底，...
木耳可以炒鸡蛋嘛?可以呀！ 木耳炒鸡蛋 .原料：鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量 做法： 1、用温火加热炒锅，加入适量的食用油继续加热； 2、先拿一只干净的碗，加入少许水，放入少许盐、生姜粉和花椒粉（多少视口味而定）。用筷子搅拌均匀，让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放进...
