茶叶如何定量，称重式还是容积式的？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:24

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热心网友时间：2023-05-27 04:40

茶叶的称重单位是斤。

“斤”也作“觔”质量单位：两斤等于一公斤。＂觔＂另见筋（觔）。中国和东南亚各国所用的各种重量单位中，均在600克左右；亦指中国在1929年规定的标准单位，等于1.1023磅或500克。

历史资料

中国的重量单位，以见于彝器上的锊和匀为最早，但一锊是多少以及锊和匀的关系都无法知道，这两个单位在战国时期显然还在使用，秦汉间的文献对于锊的重量也没有一致的说法。

中国的锊虽有轻重两种说法，大概通行的是重的一种，即三锊重二十两。这由毛公鼎铭中的＂取三十锊＂可以证明那里的锊不可能只有十一铢多重。

在战国时期只有两种重量单位，即斤和镒，一斤为十六两；一镒为二十两。从当时文献中的记载看来，这两个单位是乱用的．。这两个单位同锊和匀似乎没有正式的联系，这是一件难以解释的事。