鸡蛋和面粉简单做法
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发布时间:2022-04-22 05:10
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热心网友
时间:2023-09-13 17:16
小麦面粉土豆煎饼是较为普遍的一种粉丝的做法,它的作法简易,可是吃起来味儿是非常好的,关键的食物便是马铃薯和面粉,最先要把马铃薯切割成非常细的细条,随后放进小麦面粉里边添加适量的水,自然不加水还可以立即放进两个鸡蛋,此外要添加葱段,要添加适量的盐和白胡椒粉,最终提前准备炒菜锅或是电饼铛来制做。

小麦面粉马铃薯煎饼的做法
主要材料:马铃薯一个、一个葱2根
1、葱切葱段,土豆切丝。
2、马铃薯尽可能切细条,把小麦面粉和葱段倒进炒土豆丝里边加小量水,盐翻拌。
3、舀一勺翻拌的小麦面粉炒土豆丝倒进锅中,随后用汤勺铺平,压开。等底端凝结之后翻过来,把双面煎金*后起锅。
4、尽可能把炒土豆丝铺平,压薄,那样较为非常容易熟。土豆丝饼的口味有葱的香气,松脆的口味,作法非常简单,非常合适在家做。适合做懒人健康菜谱。
作法二
原材料
马铃薯,牛乳,白砂糖,味精,生鸡蛋
作法
1、洗干净马铃薯,上屉锅蒸。私底下觉得,用压力锅热也非常好,并且很便捷呢!但是,建议未用过压力锅的GGMM不必探险呀!
2、将生鸡蛋打匀,添加牛乳,再加小量食盐、白砂糖、鸡精(味精就更强啦!)
3、将蒸好的土豆去皮,打碎。
4、倒进调准的牛奶鸡蛋汁,加适当小麦面粉,拼了命地搅啊!

5、将聊过小麦面粉(定型)后成的土豆丝饼原型放入炒菜锅里炸,还记得用文火来做,不然会影响土豆丝饼的颜色。讨人喜欢美味又细致的土豆丝饼起锅啦!
作法三
主要材料:小南瓜2个圆葱一个半生鸡蛋1个辣椒一个半培根肉2根
辅材:辣椒粉少量盐2克小麦面粉50克白胡椒粉2克香油勺子芝麻油少量
1.小南瓜2个 圆葱一个半 也要一个半小青椒(忘照了)早已小麦面粉和培根 也有一个鸡蛋
2.如图所示切完 土豆切丝 培根肉 圆葱 辣椒滚刀块提前准备
3.全部的菜放到一个器皿内 水份控干后先添加适量盐 随后倒进适合的小麦面粉拌和后添加调味品 我加了一勺香油 一勺芝麻油 适当白胡椒粉 也顺带加了一点辣椒粉 能够 依据自身口感调整 随后置放5分钟
4.炒菜锅内布满薄薄的一层油 倒进锅中小火煎3到5分钟

5.随后当心的翻一面再次煎 最终就可以起锅啦
6.最终能够 煎个鸡蛋黄不太熟的鸡蛋当摆放哦 放到饼上能够 刺破鸡蛋黄蘸着吃 味儿也非常好哦
7.最终起锅切割成几片就ok了