发布网友 发布时间:2022-05-27 17:15
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热心网友 时间:2023-11-07 00:55
油与水本身互不相溶,它们混合在一起后会分层,由于油的密度小,受地心引力影响所以油会覆盖在水的表面,从而形成了“高压锅效应”,故蒸汽压大幅度降低,热量散失减少,水分子被油盖着就需要吸收更多的能量才能飞出去--汽化沸腾.因此,它们两的混合物会让沸点提高.热心网友 时间:2023-11-07 00:56
甘油的沸点是180度左右,水的沸点是100度,由于在100度以上时水就会蒸发,这时,就会让混和物的温度维持平衡,所以,温度不可能到150度,一般能到135度左右。