怎样做好喝的绿豆沙
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发布时间:2022-05-27 19:59
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热心网友
时间:2023-11-26 07:17
绿豆汤:
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
原料:绿豆适量,冰糖适量。
做法:
1、绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个时然后洗干净。
2、电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2〜3公分为好。
3、压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。
4、开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。
5、放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。
热心网友
时间:2023-11-26 07:18
绿豆沙的制作方法
原料:
绿豆、冰糖、小苏打半勺、清水适量。
1。绿豆洗干净,加水和2克小苏打泡6小时左右~
2。倒掉苏打水,把绿豆反复淘洗干净,加绿豆分量2倍以上的水煮开,撇去浮沫,转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙,一半还能大约看出形状但也已经软烂。
3。滤网过滤,滤掉豆皮剩沙
4。加糖拌匀,在火上继续熬,边熬边搅拌以免糊掉,煮至浓稠。就是勺子从糊中提起时糊呈块状凋落而不是滴落滴时候就好了
罗嗦一下下:
1. 绿豆沙最好是用砂锅或者汤锅在煤炉上煨煮,最好不使用铁锅。用铁锅煮的绿豆沙会变红色
2.加小苏打是为了让绿豆沙和水融合得更好。口感也更好,没有的话不加也没关系
3.水要一次加足。中途加水容易使绿豆沙和水分离。
4.要是有橙皮的话加两块,绝对有意想不到的好口感哈,我经常都会加的
5.LZ还可以根据自己口味喜好,随意加炼乳、糖桂花~~
制作绿豆沙怎么做
1、首先将适量的绿豆放入容器中清洗干净并用清水泡上一会;2、将制作绿豆沙的豆浆机机头和容器用清水冲洗干净;3、接着,将我们洗好泡好的绿豆倒入到豆浆机中并用碗等容器盛水倒入豆浆机中且确保水不能超过豆浆机机身所标的最高水位线,以防在搅拌或煮绿豆过程中水过多溅出;4、这时,我们将豆浆机...
绿豆汤怎么熬好喝
1、一碗绿豆清洗,放入压力锅内胆中。2、向内胆里加入8碗到10碗清水,喜欢喝稠一点儿的,也可以少放一点儿水;但因为绿豆沙煮好后放置一段时间还会变稠,所以至少要放5碗以上清水。3、将内胆放入压力锅中,选择粥功能,煮好即可。没有压力锅的朋友,可以用电饭煲,有豆功能的选择豆功能,没有的选择...
如何熬制绿豆沙
做绿豆沙的方法如下:1、绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。2、将泡好的绿豆放进去,开水煮绿豆可节约煮的时间,整个煮制过程要开锅煮,开锅煮绿豆出沙更快。大火煮开,改为小火慢慢煮至豆...
绿豆沙是怎么煮的
慢慢把绿豆变成细绿豆沙。可以放在杯子里趁热喝,也可以放在冰箱里再喝。如果喜欢甜味,可以趁热加点冰糖或者白糖。
秋天最后一杯绿豆沙,这样做太好喝了!
夏秋两季可以适当多吃绿豆,安排一杯绿豆热饮,超好喝!秋天最后一杯绿豆沙,这样做太好喝了!配料:绿豆80g,大米20g,牛奶200g,糖根据体重添加哦 1、绿豆和大米放入破壁机,清水加至800ml,豆浆模式(豆浆机也可以)2、完成后加入牛奶 香浓的绿豆牛乳味,好喝还能降火润燥,好喜欢!注意:当人体...
怎么做绿豆沙
步骤 1/8 首先材料说一下,用豆浆机做绿豆沙并不复杂,需要的原料也非常简单,只需要绿豆和白糖就可以了。我们用平时电饭锅或豆浆机配的量杯作为量具,绿豆和白糖的分量分别是1:2。意思就是说,一杯绿豆,半杯白糖,这样就差不多了,当然,如果喜欢甜一点,也可以再加糖没关系的 2/8 把绿豆倒进...
如何煮出一碗好吃的绿豆沙?
(一)泡绿豆 这是绿豆沙好喝的第一个诀窍,我们需要将备好的绿豆全部清洗几遍,还要记得挑选出其中的坏绿豆,防止影响口感。清洗好的绿豆放进冷水中浸泡起码两个小时以上,在准备捞出之前,还要再往绿豆中添加上5g左右的苏打粉,充分搅拌再浸泡15分钟。这样做的目的,就是为了能够让绿豆更好的起沙,...
怎样使用破壁机制作好喝的牛乳绿豆沙?
准备材料:首先,你需要准备以下材料:绿豆(去皮的)200克,冰糖适量,牛奶或植物奶500毫升,水适量,以及一些香叶(如香草叶或桂叶)作为香料。浸泡绿豆:将绿豆提前清洗干净,然后浸泡在清水中,最好是浸泡4小时以上或者过夜,这样可以缩短煮熟的时间,也有助于绿豆更好地发芽和破壁。煮绿豆:将浸泡好...
绿豆沙怎么做才好喝
要做一锅好喝的绿豆沙,首先需要好的原材料。建议选择上等的绿豆,看起来完整、鲜艳、如豆粒一样饱满,颗粒均匀整齐,没有沙子、碎渣等。除此之外,还需要糯米、冰糖和清水等其他材料。糯米可以提高绿豆沙的口感,增加豆浆的黏稠度。冰糖可以加强甜度,还能让绿豆沙颜色更加清新。绿豆是绿豆沙的主要原料...
怎么煮绿豆沙更好吃
做法:1.制绿豆沙料:取绿豆适量洗尽,加二倍体积的纯净水(自来水也可),装入带保温功能的快速电热水壶。接通电源5分钟左右水沸腾后自动保温约60分钟。断电降温备用。2.制西瓜皮汁绿豆沙:将吃过的西瓜皮(最好用勺吃)清洗干净,切成小丁(黄豆泡胀后大小即可),放入豆浆机,再将电热水壶中绿豆...