请问,泥鳅怎麼煮最好吃?

发布网友发布时间：2022-05-27 15:47

共2个回答

热心网友时间：2023-10-31 22:21

红烧泥鳅好吃做法如下：
先洗净沥水,锅内放油烧热下葱炒香捞出,下姜,蒜爆香,
下泥鳅煎至一面变色后翻面煎另一面，下黄酒，少量醋，老抽，盐，糖适量炒匀，放入跟泥鳅持平的水大火烧开转小火炖，炖至水差不多的时候下少量辣椒大火烧开收汁就好了！！
吃起来真的好美味，谢谢。

热心网友时间：2023-10-31 22:21

切丁段，清水煮30分钟，加入盐、胡椒、味精、香菜，味道鲜美而又不油腻

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