干紫菜怎么做紫菜蛋花汤

干紫菜做紫菜蛋花汤的方法如下：主料：紫菜10克、鸡蛋2克、香油10克。辅料：葱15克、鸡精2克、盐2克。步骤：1、食材：紫菜10g、鸡蛋2个、香油10g。葱15g、盐2g、鸡精2g。2、紫菜撕成小块备用。3、鸡蛋打匀备用。4、锅中倒入清水，大火煮开，煮开后加入盐、鸡精。5、关火，一边倒入鸡蛋，一边...

1、先准备一份干紫菜，然找一个容器放在里边，给里边倒适量的水，让紫菜泡一会。2、接着打个鸡蛋，把鸡蛋打开，倒入碗中，给里边放点盐。然后用筷子搅拌均匀。再切点葱花。3、准备工作完成后，紫菜已经泡好了，然后用手或者筷子抓两下，这样是为了让紫菜里的泥土和沙子掉出，最好把泡紫菜的水倒掉。

紫菜蛋花汤的详细制作步骤：1，准备一些紫菜，紫菜不需要准备太多，毕竟把紫菜泡发开后，会显得特别多。当然，喜欢吃紫菜的，也可以尽可能多加点儿。2，准备一个干净的大盆，放入清水，把紫菜放进盆子中，接着加入适量的料酒，浸泡2分钟。3，时间到，把紫菜捞出来，用漏网勺捞紫菜，就不会浪费太多，...

1、紫菜很娇嫩，不能放在水里煮，找一个大汤碗，掰一些紫菜放在里面，不需要太多，大概五六片就可以了，加入两勺陈醋，生抽半勺，一些盐，一点点的糖提鲜，加入少许鸡精，胡椒粉少许，这样底料就做好了。2、炒虾皮，开小火不放油，加入虾皮慢慢炒，直到水分完全炒干出来海鲜的味道盛出备用，3、小...

1、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;2、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;3、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。如果要想浓...

事先将干紫菜放入冷水中浸泡，约10-15分钟，使其充分软化、展开。备料 趁着紫菜浸泡的时间，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，豆腐切成小块，虾皮洗净备用。汤底制作 锅中加入适量清水，大火烧开后放入紫菜，煮沸后转小火继续熬制5分钟左右，让紫菜的鲜美充分融入汤底。加入食材 将豆腐块、虾皮放入锅中，再...

【紫菜蛋花汤】准备干紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、食盐、白胡椒粉、食用油、芝麻油。【做法】第一步、碗里打1个鸡蛋，加入食盐，搅拌成细腻的鸡蛋液。第二步、干紫菜撕成小块，用清水冲洗2遍，防止有泥沙，然后沥干水分。干虾皮也清洗干净，沥干水分。香葱剥洗干净后切葱花。第三步、锅里加入少量油，...

紫菜鸡蛋汤的做法步骤 先把紫菜泡十分钟后捞出来，鸡蛋打在碗里搅匀水烧开后放入紫菜，紫菜在锅里稍微炖煮一下后再把鸡蛋轻洒到水面上直接关火，紫菜蛋花汤就做好啦。更多相关 首先把锅刷干净，然后放入适量的油油热以后放入干紫菜，在锅中快速地煎一下，注意是要把两面都要煎好再加入适量的温水...

紫菜蛋花汤具体做法如下：第一步：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜，让其充分和水接触，以便泡发。第二步：准备一朵平菇，用手将其撕成小块，撕小一点，煲汤的时候更容易熟。全部撕开后，加入一勺食盐，加入清水将蘑菇清洗一下，然后...

【紫菜蛋花汤】准备新鲜紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、猪油。【做法】1、干紫菜用清水冲洗干净，沥干水分。香葱剥洗干净，葱白和葱绿分开，都切成葱花，鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。2、舀一勺猪油放入锅中，大火烧热，下入葱白炸出香味，倒入紫菜快速翻炒半分钟。3、倒入开水煮开，加入一把虾皮继续...