煮鸡蛋、鸭蛋需要几分钟？

发布网友发布时间：2022-02-26 05:57

共4个回答

热心网友时间：2022-02-26 07:27

煮鸡蛋需要8分钟，煮鸭蛋需要10分钟，做法如下：

1、将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。

2、鸡蛋用小火烧开后，再改用文火煮8分钟即可。

3、煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。为细菌感染不宜放入自来水中。

热心网友时间：2022-02-26 08:45

凉水放蛋，不然鸡蛋容易暴。
一般等水开了5分钟最好，然后用凉水接。
咸鸭蛋需要时间稍微长一点大约7分钟，保证中间蛋黄完全结住。

热心网友时间：2022-02-26 10:19

在沸水里煮5分钟。

什么时候放蛋关系不大。

热心网友时间：2022-02-26 12:11

凉水放蛋，沸水煮7分钟