有什么方法防止大米生虫

发布网友 发布时间：2022-02-26 05:09

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懂视网 时间：2022-02-26 09:31

大米怎么保存不生虫子？

方法一、在容器底部放些生石灰，上面铺层塑料布，然后再放大米，把容器盖严即可。

方法二、在装米的容器里分散的放上几瓣大蒜，然后把容器盖严，这样可以起到防虫的效果。

方法三、用煮好的花椒水泡一泡罐子，将罐子晾干后再装米即可防止生虫。

方法四、在装米的容器里放一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，把容器盖严即可防止生虫。

总结

1.在容器底部放些生石灰。

2.在装米的容器里分散的放上几瓣大蒜。

3.用煮好的花椒水泡一泡罐子。

4.在装米的容器里放一个装有白酒的干净酒瓶。

热心网友 时间：2022-02-26 06:55

茶姜花椒，防大米生蛀虫夏天气温高，大米、白面很容易生虫，有个小办法可以对付。用白纱布裹上绿茶，或者干姜、花椒，放在米缸或面袋里，就可以防虫。

大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。

贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。

不同类型的大米中糯米陈化最快，粳米次之，籼米较慢，因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75％，大米平衡水分14．5％为储藏的最佳条件。

扩展资料：

大米存放要注意防止生虫，具体有以下方法：

1、用杯子装50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的杯子埋在米中，杯口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。

2、用透气的纸或纱布，包上几小包花椒，分散放在米袋中，也可达到防虫的目的。大蒜也是非常好的杀虫物品，将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。

3、海带防虫法以大米和海带100：1的比例混装，经10天左右，取出海带晾晒干透后再放回米缸，如此反复几次，即可防止大米霉变和生虫。干海带有很强的吸湿性能，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。

热心网友 时间：2022-02-26 08:30

　　花椒防虫法。用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。如果是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
　　白酒防虫法。因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。具体方法是在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
　　海带防虫法。因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。具体方法是在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。
　　石灰防虫法。在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。
　　大蒜防虫法。在存米的容器里分散地放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。

热心网友 时间：2022-02-26 10:21

大米久存易生蛀虫，故应随吃随买。大米买回后应装入米桶（缸），在米桶内放上四至五包花椒（每包用花椒十克，包袋用纱布制成），可以防蛀；也可以在米桶内放一只干净的酒瓶，酒瓶口高于米面，瓶内装上一百克白酒，也能防蛀；如果在米桶底部放些生石灰（生石灰上可盖塑料布，以隔开米和生石灰），或者在大米中混合放入一些大蒜瓣，都能防蛀虫。不管采用上述的何种方法，米桶盖一定要盖严。巧防大米生虫 （1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。 （2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。 （3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

热心网友 时间：2022-02-26 13:19

不要让大米受潮，可以延长大米保质期。受潮的大米最易长虫。

热心网友 时间：2022-02-26 16:34

把大米放到一个密封的袋子里，如果怕口封不结实的，还可以找一个饮料瓶子，把从盖子以下的5CM的地方剪下来，把5CM的饮料瓶子套在米袋口的地方米袋口折回来，把盖子拧在套好的米袋上，就可以密封起来了

热心网友 时间：2022-02-26 20:05

放冰箱里，夏天最容易长虫了，一次性不要买多了，买少点，很快吃掉就不长虫了。

热心网友 时间：2022-02-26 23:53

不要将大米的袋子放在潮湿阴暗的地方，最好用一个高点的凳子放起来，然后在大米的袋子里放点大蒜。

热心网友 时间：2022-02-27 03:58

每次买大米不要买太多，用米桶存放，放在干燥的地方。

热心网友 时间：2022-02-27 08:19

下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法： 一、无氧保存法：先将要存放的有驱虫作用。具体方法是将20至 30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米

热心网友 时间：2022-02-27 12:57

放在干燥、无菌的地方，也可也是低温环境，最好是真空的。如果想健康的话建议你加紧吃吧，放久了不生虫原质也会有点变的。

热心网友 时间：2022-02-27 17:52

哟那个小布口袋包好花椒、八角、大蒜等都可以，放入在盛大米的容器中，这样大米就不会生虫子了。