怎样挑选甜的西瓜？
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发布时间：2022-02-26 05:39
共9个回答
懂视网
时间：2022-02-26 10:01
挑西瓜的方法：
炎炎夏日，怎么能少得了美味可口多汁的大西瓜，那么，要怎样才能挑选到美味可口的西瓜呢？
方法一，看瓜蒂，西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜。
方法二，看西瓜的纹路，如果西瓜的纹路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。
方法三，看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。
方法四，听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。
热心网友
时间：2022-02-26 07:09
【方法】：
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中，大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。
◎优质西瓜
具有本品的基本形状和特征，无畸形果；表面光亮清新，条纹清晰；无机械伤，无病虫害和干疤，蜡粉已褪去，果柄上茸毛脱落，脐部凹陷；果肉结构松紧适度，呈均匀一致的鲜红色（也有橙*果肉的品种）；有清香爽快的滋味，无异味；汁多籽少，无粗纤维，好瓜有“起沙”的感觉，香甜适度。
◎次质西瓜
果形稍差或有畸形果；个头大小不整齐，相差悬殊，果色发污发暗，花纹不清晰，有干疤、轻度虫眼或磕伤；籽粒和粗纤维多，汁液少，缺少香甜味，虽清香但味淡薄。
◎劣质西瓜
瓜体不整，瓜皮渐蔫，花纹不明，瓜面破损，手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声，瓜瓤呈粉红色或月白色，口感极差，有腐烂臭味或其他异味。
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时间：2022-02-26 08:27
(1)感观鉴定法。就是用耳、目等感观器官来鉴别。一是看：凡是成熟的西瓜，一般是瓜个已长成，皮色好看，发亮，油渍渍的，瓜皮上的胎毛已退，只留下瓜蒂上的一圈绒毛；二是听：用手轻轻的卡住西瓜，放在耳朵旁，用手轻轻的掬一掬，瓜内发出“嗞----”的响声，是熟瓜，而且多为沙瓤瓜。
(2)比重鉴定法。一般是成熟的西瓜重量轻，不成熟的西瓜重。两个个头差不多一样大的西瓜，拿起来一个轻，一个重，重量比较轻的为熟瓜。
(3)敲击法。一手托西瓜，一手轻轻的拍打，或者用食指和中指进行弹打，成熟的西瓜，敲起发出较沉闷的声音，不成熟的西瓜敲起来声脆。一般规律是“闷声”的为熟瓜，“脆声”为生瓜，在特殊情况下，如有的瓜，瓜皮太厚，敲起来听着也是闷声，但是成熟的瓜。遇到上述情况，就需要“综合鉴定，灵活运用”。
热心网友
时间：2022-02-26 10:01
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
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时间：2022-02-26 11:53
西瓜蒂头打圈的比笔直的甜。
瓜皮青绿色为好。
纹路整齐的西瓜，就是好瓜。
现切了20个西瓜
为你解答
一个没有西瓜的夏天是残缺的，次次都能挑出个好瓜，是一件很有面子的事情，但怎么能不失手？
手指弹弹，听声音，地球人都知道——发闷，熟过头了；发空，生蛋瓜子；脆脆的，OK。
问题是，“弹指神功”只能让你知道西瓜的成熟度，它甜不甜是弹不出的。
最近，微博上流行这么个小窍门——西瓜甜不甜，挑选有四个方法:
第一，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；第二，西瓜蒂头，若是直直的一条，就不要，若是卷曲起来的，就很甜；第三，西瓜纹路整齐就是好瓜；第四，颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
口说无凭，实验为证！《快报时间·好奇实验室》跑去水果店，花了391元，现切了20只大西瓜。
实验瓜种：麒麟瓜、早春红玉、特小凤。
实验方法：根据四种西瓜甜度挑选法，从每个西瓜品种里，挑出相反特征最明显的两只西瓜，当场切开，验证甜度。
实验过程——
一、看瓜脐圈圈，越小越好，越大皮越厚，越难吃。
实验结果：麒麟瓜、早春红玉瓜脐圈大的比圈小的好，特小凤圈小的比圈大的好。看来看圈圈挑西瓜，不是很靠谱。
二、西瓜蒂头打圈的比笔直的甜。
实验结果：三个品种的西瓜切开后，结果都与上述吻合。本条方法成立。
三、纹路整齐的西瓜，就是好瓜。
实验结果：纹路整齐的瓜，确实比纹路杂乱的瓜要甜。本条方法成立。
四、瓜皮青绿色为好。
实验结果：青绿色的西瓜，确实比瓜皮雾雾白白的更甜。本条方法成立。
最终结论：弹上去声音清脆，颜色青绿、纹路整齐、蒂头卷曲的西瓜，又甜又脆。
（四季文摘网提供的参考资料）
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时间：2022-02-26 14:01
热心网友
时间：2022-02-26 16:25
滑，瓜纹黑绿，瓜体匀称，花蒂小而向内凹，瓜柄呈绿色、没有拧过干枯的现象。摸，
就是用手摸瓜皮，感觉滑而硬的为好瓜，发粘或发软的为次瓜。敲，就是用手托住西瓜，?
轻轻拍敲后用食指和中指弹敲。熟瓜会发出“嘭嘭嘭”的闷声，生瓜会发出“当当当”
的清脆声，如发出“噗噗”声由为过熟的瓜。掬，就是用双手掬起瓜放在耳边轻轻挤压，
熟瓜会发出“滋滋”声。弹，就是托起西瓜，用手弹震西瓜，托瓜的手感到颤动震手的
是熟瓜，没有震荡的是生瓜。另外，熟瓜还可以浮在水面上，生瓜则沉在水里。
热心网友
时间：2022-02-26 19:07
8。有空飘感的、花斑和纹路不清的、比弹性。投入水中向上浮的。
7，是熟瓜、光泽暗淡，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢，还没有熟。瓜体整齐匀称的，是熟瓜；下沉的是生瓜，是熟瓜。
5。
6，是质量较差的瓜，瓜发软的，听到“噗噗”声的、观色听声，脐部和瓜蒂凹陷较深，质量差、底面发黄的、看瓜柄，是生瓜，质量好、试比重、观形状？在此我们特地介绍如下几种挑选西瓜的方法，是过熟的瓜；黑褐色。两端匀称。
4，供大家参考，是熟瓜。瓜皮较薄。绿色的、纹路明显，质量差。瓜皮表面光滑、茸毛脱落、四周饱满的是好瓜、用手掂。
1、看大小，是过熟的瓜。
3，生长正常、花纹清晰；有下沉感的。
2，是“死藤瓜”，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，生长不正常、蜷须尖端变黄枯萎的；是指甲划要裂顾客购买西瓜时
热心网友
时间：2022-02-26 23:11
