菠萝和凤梨都是水果,它们之间有什么区别呢?
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发布时间:2022-02-26 04:13
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时间:2022-02-26 05:42
它们从外形上看没有特别大的区别,只是菠萝产自于中国的海南省,凤梨一般都产自于中国台湾。这两种水果大概的形状还有表皮的样子都是相同的,只是凤梨的个头要大一些,菠萝的个头要小一些。而且凤梨的外皮是有点绿色的,菠萝的外皮是*的。
口味上菠萝更甜,凤梨味道更清香。而且吃起来菠萝有点发涩,尤其是吃多的时候感觉嘴很麻。如果口腔内有破的情况,吃菠萝还容易刺激口腔。所以吃菠萝前必须得用盐水泡一下,吃起来才没有那种涩涩的感觉。
再有菠萝不能吃多,吃多的话会伤害肠道的,菠萝里面还有一种破坏黏膜的物质叫酶蛋白。这种酶蛋白可以破坏胃黏膜和肠道黏膜,因为吃菠萝前一定要吃饭,如果空腹吃菠萝的话,很容易危及生命的。
凤梨吃起来也有这种感觉,但是刺激性要小一些。而且凤梨的味道比较清香,怎么吃都不会觉得腻,这点跟菠萝有很大的不同。最关键是凤梨可以在饭前吃,因为它的刺激性比菠萝差很多。
在台湾一般都用凤梨做成各种甜点,很少直接吃。比如台湾非常出名的凤梨酥,就是用凤梨做出来的一种甜品。咬下一口外皮非常酥脆,里面凤梨清香甜糯味道非常好。
此外还有凤梨蛋挞,凤梨饼、凤梨冰激凌,都是台湾非常出名的凤梨甜品。我个人也非常喜欢吃这种甜品,因为能吃到一股淡淡的清香味道。
除了这些区别之外,它们两个没有任何区别了。但国内只有菠萝很少出现凤梨,如果有的话凤梨的价格也比菠萝贵。但凤梨要在家里放一段时间再吃比较好,因为长途运输过来的凤梨都比较深,得给它捂熟了之后才能吃。
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