西瓜皮怎样炒的好吃？

一、清炒西瓜皮 1. 准备材料：西瓜皮、蒜末、盐、食用油。2. 做法：先将西瓜皮洗净去外层绿皮和内软瓤，切成薄片。热锅凉油，放入蒜末炒香，然后加入西瓜皮翻炒。根据个人口味加盐调味，炒熟后即可出锅。二、西瓜皮炒肉 1. 准备材料：西瓜皮、瘦肉片、青椒、蒜末、盐、食用油。2. 做法：先...

4、先做芝香脆甜西瓜皮，加白糖和芝士粉拌匀即可。具体方法如下图所示：5、豉香的略微麻烦一些。先把西瓜皮用盐腌一下，去除大部分水分。具体方法如下图所示：6、加上蒜蓉、豆豉辣酱、芝麻油、生抽等调料，搅拌均匀即可。具体方法如下图所示：7、装盘，中西合璧、两种口味的双拼凉拌西瓜皮就做好了。

1.西瓜皮肉丁拌面 做法：瓜皮去绿皮，切方丁，肉切丁，热锅放油，少量姜末，瓜皮和肉丁一起下锅，一小捏白糖翻炒。肉变色了加老抽上色，放盐和味精调味。防止糊锅放点煮面的水，也有勾芡作用，喜欢放蒜还是香菜甚至薄荷末的看自己口味。拌面开吃。味道酸甜。很清凉。2.腌西瓜皮（可以用小凤瓜皮，黑...

4、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后调味出锅。特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。西瓜皮炒毛豆 主料：西瓜皮300克，毛豆200克调味料：盐、花椒、味精、糖、醋各少许制作方法：1、将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌...

做法：将西瓜皮切成手指宽的长条，将切好的长条交错摆放在盘子中，然后把蜂蜜稍微加一些清水稀释，淋在西瓜条上，腌渍片刻即可食用。（2）清炒西瓜皮 食材：西瓜皮、盐、小米椒、葱花 做法：将西瓜皮切成小薄片，用盐腌渍20分钟左右，沥干水分备用。热锅热油，放入切碎的小米椒进行爆香，然后倒入西瓜条...

1 爆炒西瓜皮。取较厚西瓜皮洗净，把西瓜皮清洗干净以后，片去大部分红瓤;小心片去绿皮;将西瓜皮切成薄片，薄薄的一篇，撒入适量盐腌制10-15分钟，大约也就是不到半个小时，然后冲水滤去盐分，挤干水分;青红椒切丝，大蒜拍扁，拍扁了以后，香葱洗净切成葱花;锅里加入适量油烧热，烧热以后，开始下...

1、西瓜半个，用汤匙将西瓜肉挖掉做果盘，留西瓜皮备用。2、用刮皮刀将西瓜皮外侧硬皮削干净。3、将西瓜皮切成一指长左右薄片备用。4、切好的西瓜皮放入容器，撒入一茶勺食盐，抓匀腌制十分钟，杀出多余的水分，炒出来口感更脆。5、大蒜大葱洗净切末备用。6、炒锅加入食用油，烧热后加入大葱和一半...

材料 主料：西瓜皮整个瓜的四分之一；辅料：油适量、盐两小勺、蒜两瓣、红辣椒3个、葱适量、花椒粉少许 小炒西瓜皮 1 瓜皮去除瓜肉和青色瓜皮，切片备用。如图。2 锅中加入适量的油， 油热后，加入葱花辣椒，蒜末爆锅，再放入瓜皮，翻炒加入适量的盐和花椒粉，3 瓜皮炒软即可出锅。

1、西瓜皮用勺子挖去多余的红壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器将西瓜皮的翠衣刮下来！这样去除的翠衣，干净，剩下的西瓜皮还特整齐 2、西瓜皮切条备用 3、黑木耳泡发，洗净切丝。胡萝卜切丝，香菜叶留作它用，只留香菜梗切段 4、锅内放少许油烧热，油热后放蒜粒爆香 5、锅中先下胡萝卜丝翻炒，...

炝炒西瓜皮：西瓜皮适量，盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。糖醋西瓜皮：西瓜皮，白糖，米醋，淀粉各适量。西瓜皮留一点红...