西瓜皮干的做法步骤图，西瓜皮干怎么做好吃

1.西瓜去皮，切成条状，洗净。大蒜和葱切碎，如下图所示。2.锅里烧热油，放入蒜末，干辣椒翻炒入味，倒入西瓜条大火翻炒，如下图。3.加盐翻炒均匀。在平底锅上撒上葱花，如下图所示。

1、削掉西瓜的外皮和红瓤，然后切成细条，再清洗干净备用。2、将西瓜皮拿到太阳下晒干，如果阳光比较充足，一般晒1天，西瓜皮变半干即可。3、把晒干的西瓜皮放到容器里，然后加入适量的清水，浸泡30分钟。4、30分钟后，把西瓜皮捞出来沥干水分，然后放到另一容器里，加1勺蒜米、半勺白糖、1勺辣椒酱...

1、把西瓜皮削掉，再切掉里面的红色瓜瓤部分。2、随后用刀切成长条状，放在干净的大碗中。3、加入适量食用盐，调匀后腌制几小时，把腌出的水分倒掉，再把腌好的西瓜皮放在阳光下晒干。4、晒干后的西瓜皮收集起来，放在清水中浸泡半小时，然后取出控干水分。5、再加入适量的蒜末，放入适量辣椒酱，随...

1、将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，把这些准备好以后，冲洗干净，切成细丁，切好以后，用盐稍腌。2、取锅放入清水、清水要适量，西瓜皮丁、洗净的粳米100克、也就是2两，山药30克、扁豆30克，不到一两，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，大约是一刻钟，最后用盐、香油调味，调节好以后，也...

做法：1、把西瓜皮去掉绿皮与红瓤，切成薄片。2、用盐腌5分钟至出汤水;干红椒用剪子斜剪成圈;蒜拍碎;香菜用冰水洗过切成小段，梗与叶分开。3、把腌好的瓜皮轻轻抓取一些水，然后放在冰水里清洗，再浸2分钟，把冰好的瓜皮捞起沥干或者借助吸油纸吸干水分。4、把沥水后的瓜皮和干红椒、香菜硬梗、...

1.将西瓜去皮和红瓤，然后切成细条，再清洗干净备用。2.把西瓜皮拿到太阳下晒干。如果阳光充足，一般晒1天，西瓜皮就变成半干了。3.将干西瓜皮放入容器中，然后加入适量的水浸泡30分钟。4.30分钟后，取出西瓜皮沥干水分，然后放入另一个容器中，加入1勺大蒜、半勺白糖、1勺辣椒酱和少许盐，反复揉搓...

西瓜皮干的制作方法窍门如下：1、去掉瓜皮里面的红色部分，再去掉瓜皮最外层的青皮部分，留中间发青的部分2、将瓜皮一刀一刀的切成条状，尖角处不要切断，然后，一根一根的交错放在衣抻上，放到外面暴晒，暴晒，一定要是好天气。3、把晒干后的瓜皮密封起来就可以了。

1、炒腊肉：干西瓜皮炒腊肉特别好吃，但在用它炒腊肉以前应该先把干西瓜皮放在温水中浸泡，等它吸水变软以后再用清水把它洗净，然后切成厚片，把准备好的腊肉提前入锅蒸熟取出后也切成薄片，在锅中放适量食用油，把腊肉入锅炒成透明状，放入两个红尖椒，再把切好的西瓜皮入锅，快速翻炒，放少量生抽...

1 凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的，几乎成为必备的一道菜。将瓜皮切成细长小块，这样的话，腌制比较容易，用少许食盐拌腌二至三小时，两三个小时的样子，也就是沥去盐水，把盐水过滤掉以后，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，作为辅助食材，是清凉爽口的凉拌菜。2 西瓜皮果汁。将西瓜皮...

1、西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮。2、西瓜皮切成丝用盐腌制半小时。3、滗去腌出的水，加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可，放入冰箱冰镇后口感更佳。