家常西瓜皮怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-02-26 04:46
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懂视网
时间:2022-02-26 09:07
西瓜皮怎么吃?
1.留一些吃剩的西瓜皮,把红色果肉部分切下,切去瓜皮,只留浅绿色部分。
![](https://img.51dongshi.com/20200820/d3d0099b1a988aea99cb6a12baf834ff.jpg)
2.将西瓜皮切成薄片,放入碗中,加盐后抓匀,腌上20分钟,再切点大蒜末和红椒丝备用。
![](https://img.51dongshi.com/20200820/6b5972b399115004ebb07f2d48e45eda.jpg)
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,尝尝咸淡,太咸则继续用水冲洗。
![](https://img.51dongshi.com/20200820/70267b6f5dc7170712a890e53f702bdc.jpg)
4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油,搅拌均匀,可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。
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总结
1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。
2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀,腌上20分钟。
3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。
4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。
热心网友
时间:2022-02-26 06:32
西瓜皮炒肉的做法
1.厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮,去掉里面的红瓤,洗净切薄片,加盐腌15分钟左右
2.把腌好的瓜皮挤去水份备用
3.猪瘦肉切丝加盐,料酒,酱油,水淀粉抓匀稍腌
4.热锅下油,油热后,下少许姜末呛锅,倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用
5.余油再次烧热,倒入挤干水份的西皮翻炒,加入切好的红椒丝
6.撒少许白糖提味,再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅
热心网友
时间:2022-02-26 08:23
用料
主料
西瓜皮1/4个
调料
食盐
1/4小匙
蒜
末1大匙
寿司醋
2汤匙
白砂糖
1小匙
芝麻油
1大匙
凉拌西瓜皮的做法
1.西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮
2.将去皮的西瓜皮切成丁
3.将西瓜皮丁放进碟内,加入醋
4.加入细砂糖、蒜茸,盐
5.最后倒入芝麻油
6.搅拌均匀后即可食用
烹饪技巧
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