新鲜椰肉的做法大全
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发布时间:2022-02-26 03:33
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热心网友
时间:2022-02-26 05:03
椰肉鸡脯肉
1、平常取下的新鲜椰肉,能够与鸡脯肉一起熬汤和实际原材料需要提前准备,新鲜椰肉200克,柴鸡一只,猪大骨150克,大枣适当服用,盐和姜片各适当提前准备一些。
2、把准备好的柴鸡削皮,除掉内脏器官,清理干净后除掉水份,剁碎小块,把猪大骨也清洗,剁碎小块状,生生姜切成片,红枣去核切割成小块。
3、把猪大骨和黑椒鸡块用开水焯烫,取下之后放到火锅中,添加准备好的大枣和生姜片,再放进准备好的椰肉,接着放进一定量的冷水,用大火烧开,再用文火渐渐地煲至两小时,起锅之前加食盐调料就可以。
椰肉做果冻
1、新鲜的椰肉还能够用于做果冻,在制做时需要提前准备,椰肉300克,椰子汁300克,牛乳200克,白砂糖60克,琼脂十克。
2、把准备好的椰肉放到多功能料理机中,添加准备好的牛乳和白砂糖调均匀,再把琼脂用小水泡软,放到锅选用,文火煮至到变软,接着渐渐地添加准备好的沙拉酱调均匀。
3、把沙拉酱中添加椰子汁,调均匀之后立即放进的专用型磨具中,再入冷藏室两小时,取下之后出模,这时候自做的椰肉水晶果冻也就搞好了。
椰肉蒸米饭
用新鲜的椰肉蒸米饭也非常美味,平常取下新鲜的生榨椰子汁之后,要把它放到多功能料理机中,添加适量冷水搅拌,取下之后过虑获得椰子汁,再把稻米清洗干净,添加椰子汁下锅煮制,煮熟之后的白米饭具备浓厚的椰子鞋香味,吃起来味儿特别好。
热心网友
时间:2022-02-26 06:21
新鲜椰肉的做法大全:
一、椰奶
将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆,简单美味。
二、香甜椰子片
原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤:
1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌。
3、炒到椰肉个个分明,糖霜把椰肉裹起来,香甜的椰片糖就做好啦~
三、烤椰子脆片
原料:老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤:
1、先煮水和冰糖,至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌一直到水差不多被炒干。3、把椰子片放到烤盘上,大约140℃烤12-15分钟。(这个根据自家烤箱情况,别焦了就行)
四、椰子鸡
做法一:
原料:新鲜椰青肉半个(想椰子味浓点可多放些椰子),鸡一只(选肥一点的) ,盐。(可以放些红枣)
步骤:
1、椰子肉切成小块,鸡斩件,不要斩得太小 。
2、先将鸡熬一个钟头,再放入椰子肉再熬一个半钟,加入少许盐调味既可。
做法二:
原料:椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许
步骤:
1、椰青钻孔取椰子水,开盖。
2、鸡切小块,焯水备用。姜切片,鸡块,红枣枸杞,放入炖锅,加椰子水,水量覆盖鸡块即可,隔水炖一小时。
3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中,继续隔水炖90分钟。
五、椰子饭:
原料:老椰子1个、糯米100克、花生少许、枸杞10粒、红枣3粒、莲子10粒、葡萄干10粒、冰糖适量。(椰子饭的材料无需拘泥,还可以放入鸡肉、排骨和腊肉等做成咸味八宝饭。不过正宗的椰子饭是用糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克(沸水亦可)作为原料进行烹饪而成。)
步骤:
1、糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎。葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时。
2、在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半椰汁,把泡好的糯米装进椰子壳中(别太满)。依次再把冰糖,葡萄干,枸杞,花生,莲子,红枣都放进去。
3、把椰子壳盖起来,放进一个碗里,然后放进高压锅中压40分钟,压好后再焖20分钟再拿出来。
热心网友
时间:2022-02-26 07:55
1椰肉鸡腿汤:取出椰肉切好备用,将鸡腿椰肉放入锅中按视频中方法炖好即可出锅。出锅的菜品椰香浓郁、汤汁鲜美,美味!
椰子肉怎么吃?加2个鸡腿试试这样做,椰香浓郁、汤汁鲜美02:34
来源:好看视频-椰子肉怎么吃?加2个鸡腿试试这样做,椰香浓郁、汤汁鲜美
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2椰子鸡煲:椰肉取出切好备用,鸡肉洗净切好加入视频中原料放入电饭煲煲熟。这样做出的椰子鸡煲营养美味,鲜香四溢。
椰肉怎么做好吃:跟老师这样学,椰子肉最好吃的做法在这里 00:42
来源:好看视频-椰肉怎么做好吃:跟老师这样学,椰子肉最好吃的做法在这里
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3响螺片椰肉猪骨汤:响螺片提前半天泡发,准备好猪骨椰肉,按视频中方法炖制即可。炖出的汤鲜香美味,养生又好喝,值得一学!
响螺片椰肉煲汤的做法怎么做? 01:23
来源:好看视频-响螺片椰肉煲汤的做法怎么做?
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4无添加自制椰蓉:取出椰肉,放入榨汁机打碎,放入烤盘加入椰肉烘培,再将烘培好扽椰肉打碎。营养美味的椰蓉,全家人都爱吃。
椰子肉的吃法 01:11
来源:爱芝士-椰子肉的吃法
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5自制椰蓉:取出椰肉放入榨汁机,将椰渣用纱布包好挤干水分,再下锅翻炒。做出的椰蓉美味无添加,实用又健康,真好!