怎么做椰子肉好吃 大全
发布网友
发布时间：2022-02-26 03:33
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-02-26 05:19
我从小就吃椰子长大的，在海南岛各个地方，椰子肉有很多种吃法，像你形容的那种椰子肉，估计是刚好中等成熟的，生吃不好吃，你可以切成小片，炒，可以放糖或者喜欢吃咸的就放盐，自然味也好吃，炒后（不要放太多油）晾干当零食吃（我读书的时候特喜欢这样弄到学校去吃）；
也可以和其他素菜或肉类炒成菜(要切成薄薄的小片才好吃)很香，炒的时候放上一点油倒入切好的椰子肉，翻炒一会椰子会出油（椰子肉还可以制油呢）再放上素菜翻炒就可以上桌啦。
花点心思的话，椰子肉还可以刨成碎末-有专门的刨刀，做糕点馅，因为椰子肉本身含有椰子油，所以做糕点馅又香又醇，海南的面包师傅都懂得的啦。
时下最流行的就是用水果机将切成小块的椰子肉炸成椰子水，这可是原汁原味的，比其他酒店做的还纯正哩。
在海南，如果你问不同的海南人，他们会告诉你椰子肉各种不同的吃法，多到你都觉得神奇。
一句话，椰子全身是宝。
椰肉怎么吃
1、椰子汁饮用过后用锤子把椰子敲开。2、取椰肉切小块。3、土鸡斩块用清水稍泡一会儿，洗去血水。4、大枣洗净用剪刀两侧各剪个口子。5、把鸡块，椰肉和大枣加入炖盅。6、加入适量水和一片姜。7、盖上盖子，放入电饭锅，电饭锅中加入炖盅一半的水量，开始煮，水开后转小火炖两小时，中途要加些开...
椰子肉怎么吃啊?有几种吃法?
椰子肉的吃法：1、椰子炖乌鸡汤。2、牛奶椰汁。3、椰肉虾仁猪骨汤。椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是...
椰子肉能做成什么美食?
做法1：椰子炖鸽子鲍鱼 主料：鸽子一只、小鲍鱼6-9个、椰青一个、红枣6颗、姜片4-6片、枸杞5g-15g。做法：1、椰子劈开，倒出椰子水，在椰子里面放进鸽子肉，红枣，枸杞，泡发干鲍鱼1只，倒入椰子水，8分满就行了。2、椰子包上锡纸，防止水汽进去，隔水炖2个小时，开盖加点盐调味就好了。做法2...
老椰子肉怎么吃才好吃
将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆，简单美味。二、香甜椰子片 原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。步骤：1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。3、炒到椰肉个个分明，糖霜把椰肉裹起来，香甜的椰片糖就做好啦~三、烤椰子脆片 原料：老椰子椰肉1...
椰子肉怎么煲汤
制作方法如下：1、猪排骨清洗，用沸水焯一遍，除去血沫，再用温开水冲一遍。椰肉切割成一小块，姜片清洗切成片，苞米清洗切割成小段，备用。2、石锅中放进一定量的开水，将猪排骨、生姜片，椰肉一起放进石锅中，大火烧开三十分钟，再改文火炖2个钟头，大概还剩余三十分钟上下的时间，放进苞米段和盐...
新鲜的椰果肉怎么弄好吃?
用料 新鲜椰肉 水 牛奶 椰 奶的做法 1.新鲜的椰子，喝完椰汁后切开，用小勺把椰肉挖出来。2.加适量清水用料理机打成比较浓稠的糊糊。3.倒入锅里煮开，加入一些牛奶，继续煮一会儿，我发现越煮越香。牛奶的量随意，想浓稠一些就少加，想喝稀一点的就多加哈～...
椰子肉炒什么菜好吃 新鲜椰子肉可以生吃吗
1、取出椰子里面的椰肉，把木耳和香菇泡发、洗净备用。2、将木耳、香菇、香肠、年糕切片，把年糕加热泡软。3、锅中打入适量的油，下姜、香菇和香肠翻炒5分钟左右。4、炒变色后，放入木耳和椰肉入锅继续翻炒，放盐调味。5、另起油锅，倒油，下蒜末和年糕翻炒一会。6、把之前炒好的椰肉倒入，翻炒...
椰肉怎么做好吃?
新鲜椰子肉最佳吃法
调匀后放入专用模具中，然后在冰箱中冷藏2小时，脱模后取下，再做自制的椰子肉冻。椰子肉蒸饭 用新鲜椰子肉蒸饭也很好吃。 取出新鲜椰汁后，将其放入烹饪机中，加入适量水拌匀。 取出后，过滤得到椰子汁，然后将米洗干净并加入。 椰奶在锅里蒸熟。 蒸后，米饭具有浓郁的椰子香气，味道特别好。
椰子肉怎么吃好吃
1、准备食材：自发面粉、鸡蛋、油、温水。2、把椰子肉剁成碎渣。3、加面粉适量，加水调成比较干的糊状。4、调和好后，稍微醒发一下。5、锅里放油，油热烙饼。6、饼两面烙至金黄发脆即可。7、起锅，稍冷却即可食用。二、椰子肉炖排骨。1、准备食材：排骨500只、椰子肉30克、杏仁50克、无花果三...
