包粽子得步骤
发布网友
发布时间：2022-03-20 03:30
共4个回答
懂视网
时间：2022-03-20 07:52
怎样包粽子
1.三角粽的形状好看又简单，准备好枣子和糯米备用。
2.取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状后在圆锥的筒中装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止。
4.顺着三角的边将所有的粽叶折好，用线将粽子捆绑结实即可。
总结
1.准备好枣子和糯米备用。
2.将粽叶卷成圆锥状后装入糯米。
3.将上部的粽叶向下折，盖住开口为止。
4.顺着三角的边将粽叶折好，用线将粽子捆绑结实。
热心网友
时间：2022-03-20 05:00
食材：糯米、大枣、花生、粽叶。
可以根据自己的口味来准备食材，糯米的选择是很重要的。一个粽子好不好吃，这个选糯米就要选好了。切忌不要贪图便宜买便宜的，买一般的就可以了。
第一步：先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡着，糯米和花生一般要泡三个小时，这样蒸的时候就不会出现夹生的情况了。很多的人把糯米清洗干净就直接包了，这个是会影响口感的。后来我们会发现这个糯米变硬了。粽叶也要泡2个小时，不然后面我们包出来的粽子会发黑的。
第二步：把泡好的糯米和花生再清洗一下我们就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状，2片粽叶叠在一起，左右一卷就完成。放入两勺米1个枣，把上面的粽叶折下来就包成三角形，最后缠上线一个完整的粽子就包好了，三角粽子特别简单，基本都是2片粽叶包一个粽子，除非粽叶小需要3片。米不要放太多，上面要留出2指距离，放太多不容易熟还会米外漏，不好吃又不好看。粽子要整齐的一排排摞起来，尽量不留空隙，不要直接倒入锅内，容易压坏形状。
第三步：煮粽子的时候也是很关键的，把粽子整齐的摆好。然后锅里加入的水要没过粽子，粽子上面压上一个重物再盖上盖子，这样就可以让粽子完全可以浸泡在水里了。煮的时候也会比较的均匀受热，大火把水烧开一个小时的时候就可以煮了。
热心网友
时间：2022-03-20 06:18
1、粽叶太小我用了两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，注意捏紧漏斗交界处；
2、先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层肉和蘑菇，最后在加上一层糯米；
3、漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实（此步骤通常难倒了很多人，其实只要包两三个后就习惯自如了）；
4、用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
5、上锅煮煮粽子，肉粽子要等水开锅后在放进去，蜜枣的可以冷水就方进锅中。水煮开后改用中火，继续煮大概两个小时就可以可以了，如果糯米不黏糊可以在多煮一会，我用高压锅煮了一个小时就好了
6、煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存，我最多放了三天依然新鲜如初。
热心网友
时间：2022-03-20 07:52
亲亲您好，很高兴可以为您解答问题，亲亲我这边查询到有以下步骤
1.折叠粽叶，将两张粽叶叠加在一起，折叠成漏斗状，注意底部不要有孔
2.放入糯米，在漏斗状的粽叶中放入糯米，不要太多，三分之一就好
3.加入辅料，在糯米上加入辅料（辅料决定了粽子的口味，按个人喜好添加就可以）
4.覆盖糯米，在辅料上覆盖一层糯米，将漏斗状的粽叶填满即可
5.合上粽叶，将后面的粽叶覆盖在糯米上，长出的部分按紧折叠好
6.裹上绳子，将绳子在粽子上多绕几圈，绑紧打结就完成了。希望可以帮助到您亲亲
