洋葱炒鸡蛋怎么做才好吃？

1. 元葱清洗干净,切丝备用。 2. 鸡蛋打散搅拌均匀。 3. 起锅热油,油可以多放一些。七成油温倒入打散的鸡蛋液,煎至两面金黄备用。 4. 留底油少许,放生姜丝,煸炒出香味。 5. 倒入元葱煸炒,放生抽、老抽、蚝油、糖,1勺清水,翻炒均匀。 6. 元葱稍稍变软,倒入炒好的鸡蛋。 7. 最后放盐调味,快速翻炒均匀...

番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

做法:1.油热鸡蛋炒散备用2.另起锅油热下洋葱炒断生,随后下入木耳青椒翻炒均匀3.加1勺黄豆酱、1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀后加入鸡蛋再次翻炒均匀4.加少许盐、少许鸡精、少许糖翻炒均匀即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,...

点击查看大图 5.快速用锅铲铲碎鸡蛋。space 点击查看大图 6.盛入碗里备用。space 点击查看大图 7.留锅里底油，倒入洋葱，翻炒。space 点击查看大图 8.倒入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀，调入少许盐，翻均匀即可关火。space 点击查看大图 9.营养美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。小窍门&温馨提示 洋葱放入锅里...

第9步、在放油，煸炒姜丝花椒的同时，洋葱迅速过冷水10秒左右，迅速捞起花10秒左右甩掉水分(温馨小提示会说明这步的益处)，放入锅中大火煸炒一两分钟左右。第10步、加入矿泉水瓶盖四分之一盖左右的盐，翻炒半分钟左右。第11步、大火，加入之前炒好备用的鸡蛋，稍微用锅铲翻五六下翻匀。第12步、然...

洋葱炒鸡蛋需要把洋葱切成块，然后煎鸡蛋，火候很重要。主料：洋葱120克、土鸡蛋3个 辅料：生姜5克 1、洋葱一个洗净，土鸡蛋3个备用。2、洋葱切块，生姜切丝。3、土鸡蛋3个，打散，加盐，滴入少量的水搅拌。4、锅中注入油烧热，下鸡蛋液，凝固后盛出备用。5、锅中留底油，入生姜丝炝锅。6、入...

您好最好吃的洋葱炒蛋，做法如下 1、首先把洋葱对半切开，切成条，用手抓散，放入小盆中，加入清水，去除洋葱里面的辛辣味。2、青椒两个去掉根部，切成斜片，放入小盆中。3、红椒半个去瓤，切成长条，和青椒放在一起，用来配色。4、准备一个小盆，打入4个母鸡蛋，加入一勺食盐入底味，用筷子搅匀...

1、准备好所需材料，将洋葱洗净切条，干辣椒、香葱洗净切小段，鸡蛋磕入碗中，调入小半勺食盐，倒入1勺淀粉水，搅打出浓密气泡。2、热锅热油，倒入鸡蛋液，快去翻炒至蛋液微微凝固，出锅装盘备用。3、再次热锅热油，倒入干辣椒段和葱白，中小火煸香。4、倒入洋葱条，大火翻炒。5、翻炒至洋葱...

第1步、准备好原料：洋葱、鸭蛋。第2步、将洋葱切成条状。第3步、将鸭蛋加入少许料酒，打散。第4步、炒锅入油加热。第5步、将鸭蛋倒入油锅，翻炒。第6步、将炒好的鸭蛋盛出待用。第7步、将洋葱下入锅中翻炒。第8步、待洋葱炒至半透明状态，加入炒好的鸭蛋。第9步、倒入少许清水OK出锅。