怎样炒洋葱鸡蛋好吃

发布网友发布时间：2022-02-26 03:00

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懂视网时间：2022-02-26 07:21

洋葱怎么做好吃？

1.将洋葱切成细条，鸡蛋打入碗中后滴入白酒，加入食盐搅打均匀备用。

2.热锅烧油，将洋葱倒入锅内煸炒出香味。

3.把洋葱推到一边，倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固。

4.加入适量生抽翻炒均匀，美味的洋葱炒鸡蛋即可出锅。

总结

1.洋葱切细条，鸡蛋中放入白酒和食盐搅打均匀。

2.热锅烧油，将洋葱煸炒出香味。

3.倒入蛋液翻炒至蛋液全部凝固。

4.加入适量生抽翻炒均匀，洋葱炒鸡蛋即可出锅。

热心网友时间：2022-02-26 04:46

怎么样炒洋葱鸡蛋好吃？鸡蛋煎好后，将洋葱倒入锅中煸炒至断生后，然后再将鸡蛋放在里头拌几分钟，加各种作料就可以出锅。

热心网友时间：2022-02-26 06:20

洋葱鸡蛋的话，就是把鸡蛋打散之后给他炒碎捞出待用，然后炒洋葱熟了之后把鸡蛋放里面就可以。

热心网友时间：2022-02-26 08:12

先炒洋葱，洋葱炒软烂了的时候再把鸡蛋放进去，加一点生抽蚝油调料就比较好吃了。

热心网友时间：2022-02-26 10:20

吃多了鸡蛋炒苦瓜、番茄，偶尔换换口味还是不错的。洋葱炒鸡蛋便是一道值得尝试的菜，洋葱可以跟猪肉炒，也可以跟鸡肉炒，味道也很鲜甜。接下来一起看看这道菜怎么做简单又好吃吧。
食材换一换食材
洋葱
1个
鸡蛋
2个
醋
适量
青椒
1个
姜蒜
适量
葱花
适量
方法/步骤分步阅读
1
/8
首先，将所需要的食材准备好，一个洋葱两个鸡蛋。
2
/8
鸡蛋打碎放在碗里，并用筷子搅拌均匀，滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮，洗净并切成小块状。
3
/8
准备好青椒切碎，姜蒜切末，葱花切段。
4
/8
接下来进行炒菜。预热锅底，先倒入适量的油，然后把鸡蛋液放进去，开小火。待煮至八分熟时，盛出来放在碗里。
5
/8
再倒入适量的油，把青椒、姜蒜放进去爆炒10秒左右。
6
/8
再将洋葱放进去，并搅拌均匀，直至洋葱有七分熟这样。
7
/8
可以适当加点水，如果干锅的话。然后把鸡蛋块放进去一起翻炒，加入一点食用油、生抽进行调味上色。
8
/8
这时，我们看到洋葱和鸡蛋颜色中和，再把葱花放进去翻炒几次，就可以出锅了。如果有点咸可以加点鸡精，不过为了保持味道鲜美最好不加，因为洋葱本身就是甜的。看看，这颜色还是不错的吧。一起试试吧。