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怎样做凉粉凉粉最好吃

发布网友 发布时间:2022-02-26 02:51

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-02-26 07:13

凉粉怎么做好吃?

1.黄瓜拌凉粉简单又好吃,首先需要准备黄瓜、凉粉、辣椒、蒜。

2.凉粉切块,蒜切末,辣椒切碎,黄瓜用刀拍过后切成小块。

3.将凉粉和黄瓜倒入盆中,加入蒜和辣椒末、生抽、香醋、味精和香油搅拌均匀。

4.将拌好的凉粉装入盘中,好吃的黄瓜拌凉粉就做好了。

总结

1.黄瓜拌凉粉需要准备黄瓜、凉粉、辣椒、蒜。

2..凉粉切块,黄瓜用刀拍过后切成小块。

3.凉粉和黄瓜倒入盆中放入调料搅拌均匀。

4.将拌好的凉粉装入盘中即可。

热心网友 时间:2022-02-26 06:01

1.取一定量的绿豆淀粉,绿豆淀粉:水=1:6
2.加入6倍量的清水
3.用筷子搅拌均匀
4.倒入锅中
5.先中火煮至起泡
6.转小火加热,不断搅拌这个过程中
7.呈半透明,继续加热10-15秒钟,大量冒泡,关火
8.倒出,入容器中,晾凉,我一般都会放再放冰箱冷藏2-3小时
9.取出就可以变着花样折腾来吃了

热心网友 时间:2022-02-26 08:59

将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎。

锅烧热放油,将郫县豆瓣放入炒香。

放入黑豆豉和姜末炒香。

加入糖、味精调味,用水淀粉勾芡即可,晾凉后即可作为凉粉调料。

将凉粉切成细条码在碗内。

将豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按照自己的口味调成酱汁淋入切好的凉粉中,拌匀即可享用。

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