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生蚝怎样吃 蒜蓉生蚝的家常做法

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:22

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热心网友 时间:2022-02-26 05:08

主料

生蚝    粉丝    

辅料

指天椒/新鲜辣椒适量    蒜蓉适量    

老姜碎适量    葱花适量    

味精适量    盐适量    

花椒粒/花椒粉适量    

蒜蓉生蚝的做法步骤

1. 先把粉丝用温水泡开,用剪刀 剪短一点.

2. 蒜蓉,老姜碎,新鲜辣椒碎一起爆炒. 加点盐,味精和花椒. (不吃辣的人 可以不用加新鲜辣椒)

3. 把生蚝敲开之后 挖出来 洗干净.

4. 洗干净之后 先加入一点点炒好的调料,然后加入泡好的粉丝,最后再加多一点炒好的调料. 这样蒜蓉味 可以渗进生蚝里.

5. 拿去蒸大概15分钟,好了之后加入新鲜的葱花 就行了!如果喜欢多汁的话 可以在蒸到一半时间的时候 在每个生蚝里 加入1小勺水或者高汤.

生蚝怎样吃 蒜蓉生蚝的家常做法

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蒜蓉生蚝的做法

我平时在家里做的蒜蓉生蚝的做法也是非常简单的,可以按照我的做法去做。 首先生蚝洗净,用小刀去掉内脏和沙门氏菌等杂质。在平底锅中加热适量的食用油,加入蒜蓉和辣椒段煸炒出香味。炒好的蒜蓉辣椒酱均匀地涂抹在每个生蚝肉上。涂好的生蚝放入烤箱中烤10-15分钟就完成了。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

蒜蓉生蚝怎么做

做法步骤:第1步、清洗生蚝。第2步、将蒜切成小颗粒,小米椒切碎备用。第3步、将锅中放入生命源泉,放入姜片,料酒,烧开放入生蚝,煮至生蚝开口,捞出即可。第4步、油锅六成热,将蒜过滤一次水,挤干水分,下去油锅,加入蒸鱼豉油,蚝油,盐,炒至蒜香味,...

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生蚝怎么做好吃

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