发布网友 发布时间:2022-02-26 02:44
共8个回答
懂视网 时间:2022-02-26 07:05
腊八粥的来历:
1.腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。
2.农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。
3.自从佛教传入我国后,各寺院都用香谷和果实做成粥来供佛。到了宋代,民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今。
4.明清时,皇宫中不仅要煮腊八粥,而且要把它分赐给百官,并成为惯例。由于皇帝的提倡和重视,民间也争相效仿煮腊八粥,全家聚食,并馈赠亲邻。
总结
1.喝“腊八粥”是腊八节的习俗。
2.腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。
3.在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗延续至今。
4.明清时,皇宫中有煮腊八粥分赐给百官的惯例。
热心网友 时间:2022-02-26 04:46
付费内容限时免费查看回答腊八粥的来历:秦始皇建造万里长城,天下民工奉命而来。 多年不能回家,许多民工饿死在长城工地。 有一年腊月初八,没有粮食的民工们合作储备了一些五谷杂粮,放进锅里煮成粥,每人喝一杯,结果还是饿死在长城下。 为了悼念饿死的民工,人们每年吃腊月的八粥以供纪念农历腊月最重大的月份,其中十二月初八月,古代被称为“腊月日”,俗称“腊月八节”。 腊八是庆祝古代丰收、感谢祖先的日子。 就像这样,一传十,十传百,传得越远,父亲就传孩子,孩子就传孙子,世代相传。 流传到现代。 养成了在腊月八日吃杂米粥的习惯。 因为这粥是在腊月的头八天吃的,所以叫做腊月
我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了。 始于宋代。 每逢腊八日,朝廷、官宪、寺院、黎民百姓家里也要煲腊八粥。 到了清朝,喝腊八粥的习俗更加盛行了。 在宫廷中,皇帝、皇后、皇子等必须向文武大臣、侍从宫女赠送腊八粥,并在各个寺院里拿出米、水果等
热心网友 时间:2022-02-26 06:38
在北传佛腊八粥教中,农历十二月初八是佛陀成道日(而据上座部佛教圣典,佛陀应在月圆之夜成道,而非初八),四大天王从天上来到人间,分别以内装有八宝饭的金、银、琉璃、玛瑙等钵供养世尊,世尊欣然接受后将四钵合而为一。
为了纪念佛陀于十二月初八成道,并接受四大天王供养的米粥,因此有些佛教寺院会在这天煮腊八粥供佛,并分送十方善信,因此腊八粥也称“佛粥”。
并希望享用腊八粥的民众都能同沾佛陀成道的法喜,并蒙佛陀加持而福慧成长。 唐宋盛行腊八食粥的风俗,宋朝孟元老著《东京梦华录》记载着:“初八日,街巷中有僧尼三五人,作队念佛……诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”
另外,吴自牧的《梦梁录》也说到:“十二月八日,寺院谓之腊八,各寺俱设五味粥,名曰腊八粥,亦名佛粥。”
腊八粥的来源有两种传说,
一种是来源于信仰的饮食风俗。
一种则是和 明朝的开国皇帝朱元璋有关系。
那我们先来说说和信仰有关的, 传说佛教的创始人释迦牟尼佛得道成佛 前,曾游历印度名川大山,为探究人生的究竟,寻奇人、访长者、刻苦 修行。有一天,他来到摩揭陀国,因又饥又渴,于是昏倒在地。这时一 位好心的牧羊女用自己的午饭救了他。
这午饭是用粘米、糯米粥混合在一起,里面还加上了一些野果。释迎牟 尼吃起来感到无比的甘美。也就是在这一天,释迎牟尼得道成佛。这一 天是十二月初八,十二月为腊月,十二月初八俗称腊八。后来每到这一 天,僧众们诵经演法,取香谷及果实等煮粥供佛,用此来纪念释迦牟尼 成佛日, 所以这一个供佛的粥, 叫做腊八粥, 久而成俗, 渐渐通向民间。
这一说法其实还满可信的,因为历代有许多关于腊八粥的记载: 孟元老:《东京梦华录》中记载:“是日‘诸大寺作浴佛会,并送七宝 五味粥与门徒,谓之腊八粥。”吴自牧《梦粱录》卷六“十二月”:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。
”周密《武林旧事》卷三:“八日,则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、梅、栗之类作粥,谓之‘腊八粥’。” 在富察敦崇《燕京岁时记.腊八粥》中记载更详细:“腊八粥者,用黄米、白米、红米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄,以作点染。
”这些都是见于典故中的有关腊八粥的记载。 然而在民间呢!关于腊八粥这一风俗的来历,还有一个说法是明太祖朱元璋留下来的。据说,朱元璋小时家中很穷,父母把他送到一个财主家去放牛。这个财主对他十分*,他常常挨打,吃不饱饭。
有一天,他牧牛归来经过一独木桥,没想到老牛一滑跌下桥去,将腿跌断,老财主气急败坏,便把朱元璋关进一间屋子里不给饭吃,他饿得在屋中直转,想找点吃的,突然,发现屋中有一鼠洞,便扒开,没想到这是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆、有芋艿、还有红枣,但都是那么一点点,他便把这些东西合并在一起,煮了一锅粥,因已饿极,吃起来觉得十分甘甜可口。
后来,朱元璋当了皇帝,珍肴美味吃腻了。有一天,他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的粮豆煮的粥,便叫御厨给他做了一餐各种粮豆混在一起熬的甜粥,吃的这一天正是腊月初八,因此就叫腊八粥。满朝文武*们见皇帝吃腊八粥,便纷纷效仿,渐渐传到民间,便成了风俗。
如今,喝腊八粥的习俗噎逐渐失去了原来的用意, 但是呢却成了有趣的饮食习 俗,因为地方不同,粥的熬煮方式也非常丰富多彩,呈现浓厚的地方特 色。
热心网友 时间:2022-02-26 08:46
腊八粥的来源有两种传说,一种是来源于信仰的饮食风俗。一种则是和 明朝的开国皇帝朱元璋有关系。 那我们先来说说和信仰有关的, 传说佛教的创始人释迦牟尼佛得道成佛 前,曾游历印度名川大山,为探究人生的究竟,寻奇人、访长者、刻苦 修行。有一天,他来到摩揭陀国,因又饥又渴,于是昏倒在地。这时一 位好心的牧羊女用自己的午饭救了他。 这午饭是用粘米、糯米粥混合在一起,里面还加上了一些野果。释迎牟 尼吃起来感到无比的甘美。也就是在这一天,释迎牟尼得道成佛。这一 天是十二月初八,十二月为腊月,十二月初八俗称腊八。后来每到这一 天,僧众们诵经演法,取香谷及果实等煮粥供佛,用此来纪念释迦牟尼 成佛日, 所以这一个供佛的粥, 叫做腊八粥, 久而成俗, 渐渐通向民间。 这一说法其实还满可信的,因为历代有许多关于腊八粥的记载: 孟元老:《东京梦华录》中记载:“是日‘诸大寺作浴佛会,并送七宝 五味粥与门徒,谓之腊八粥。”吴自牧《梦粱录》卷六“十二月”:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”周密《武林旧事》卷三:“八日,则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、梅、栗之类作粥,谓之‘腊八粥’。” 在富察敦崇《燕京岁时记.腊八粥》中记载更详细:“腊八粥者,用黄米、白米、红米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄,以作点染。”这些都是见于典故中的有关腊八粥的记载。 然而在民间呢!关于腊八粥这一风俗的来历,还有一个说法是明太祖朱元璋留下来的。据说,朱元璋小时家中很穷,父母把他送到一个财主家去放牛。这个财主对他十分*,他常常挨打,吃不饱饭。有一天,他牧牛归来经过一独木桥,没想到老牛一滑跌下桥去,将腿跌断,老财主气急败坏,便把朱元璋关进一间屋子里不给饭吃,他饿得在屋中直转,想找点吃的,突然,发现屋中有一鼠洞,便扒开,没想到这是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆、有芋艿、还有红枣,但都是那么一点点,他便把这些东西合并在一起,煮了一锅粥,因已饿极,吃起来觉得十分甘甜可口。 后来,朱元璋当了皇帝,珍肴美味吃腻了。有一天,他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的粮豆煮的粥,便叫御厨给他做了一餐各种粮豆混在一起熬的甜粥,吃的这一天正是腊月初八,因此就叫腊八粥。满朝文武*们见皇帝吃腊八粥,便纷纷效仿,渐渐传到民间,便成了风俗。如今,喝腊八粥的习俗噎逐渐失去了原来的用意, 但是呢却成了有趣的饮食习 俗,因为地方不同,粥的熬煮方式也非常丰富多彩,呈现浓厚的地方特 色。参考资料:http://wenku.baidu.com/view/ed9697e2998fcc22bcd10db9.html
热心网友 时间:2022-02-26 11:10
中国民间农历腊月初八有熬腊八粥的习俗,称为“腊八节”。腊八粥的来历,民间流传着各种各样的故事。热心网友 时间:2022-02-26 13:52
首先热心网友 时间:2022-02-26 16:50
腊八粥就是腊八粥就是腊八粥热心网友 时间:2022-02-26 20:04
卜知道