稀饭和粥有什么区别、
发布网友
发布时间:2022-03-20 03:11
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懂视网
时间:2022-03-20 07:32
稀饭和粥的区别:
1.稀饭是水多米少煮出来的,而粥是多米少水煮出来的。
2.粥比稀饭要稠一点,粥比较浓稠,也比较黏糊。
3.煮粥讲究火候、时间、种类,做法很多,而稀饭只要煮熟就行了。
4.稀饭煮的时间较短,米粒比较完整,而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎。
总结
1.稀饭是水多米少煮出来的,而粥是多米少水煮出来的。
2.粥比稀饭要稠一点,粥比较浓稠。
3.煮粥讲究很多,而稀饭只要煮熟就行了。
4.稀饭煮的时间较短,而粥的烹饪时间较长。
热心网友
时间:2022-03-20 04:40
稀饭和粥的区别 钱塘江以北地区(“浙西”,包括苏南、皖南、上海)用剩饭(吴语叫“饭糍”)煮成的稀饭,称为“泡饭”或“水泡饭”,有独特焦香,是这些地区通常的早餐主食。江南人不把这种食品归入“粥”的范畴,但在北方有时混淆。浙东地区(旧绍兴、宁波两府)民俗早餐不吃“泡饭”,只吃现煮的米饭或粥。
热心网友
时间:2022-03-20 06:15
粥是比较浓的!稀饭就是要清一点,没有粥那么烂,那么软!
热心网友
时间:2022-03-20 08:06
不一样 稀饭是直接煮 粥要熬 粥要稠一点
热心网友
时间:2022-03-20 10:14
稀饭是随便用水煮的,粥是用心熬成的
热心网友
时间:2022-03-20 12:39
稀饭就是比饭要软点粥就是水跟饭
热心网友
时间:2022-03-20 15:20
稀饭就是比较稀。粥就是比较浆的
热心网友
时间:2022-03-20 18:18
粥要浓一点。稀饭稀一点。
热心网友
时间:2022-03-20 21:33
没区别 叫法不同
希望采纳
稀饭与粥的区别是什么?
主要区别是,性质不同、特点不同、做法不同,具体如下:一、性质不同 1、粥 粥,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。2、稀饭 用大米,白面,玉米,红薯等材料煮成的比粥清稀的稍粘稠状物体。二、特点不同 1、粥 粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。2...
什么是米线?
米线为一古老食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》,南宋时散佚。“粲”本意为精米,引申义为“精制餐食”。《齐民要术》中谓“粲”之制作,先取糯米磨成粉,加以蜜、水,调至稀稠适中,灌...
稀饭和粥有什么区别
1、主要食材不同:稀饭:稻米、小米或玉米 粥:大米,白面,玉米,红薯等 2、分类不同:稀饭:北方,鲁菜 粥:大众菜 3、口味不同:稀饭:比较单一 粥:香
粥跟稀饭的区别是什么?
稀饭是用做成的米饭加水烧的,其实就是水加饭,并不稠糯,而且烧起来很方便。\x0d\x0a而粥是用生米慢慢熬出来的,用小火慢慢熬。熬起来很香很稠很糯,很好吃。\x0d\x0a稀饭是烧的,粥是熬的。\x0d\x0a稀饭花10分钟,粥花1小时以上。
粥和稀饭的区别是什么?
1、稠稀不同。粥比稀饭稠一点。稀饭在吃的时候还能见着米粒哟,粥就不能。2、需要煮的时间不同。在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。3、煮粥时水比煮稀饭少一些。稀饭:米和水的比例是1:5。粥:米和水的比例是1:3。
粥和稀饭有什么区别
食材不同:稀饭用的食材为粮食和豆类,粥用的食材除了粮食和豆类外,常常会搭配上肉、菜等。制法不同:稀饭制法较简单,煮至水开、粮食熟即可,用时短,粥制法较复杂,操作多,用时长。
稀饭和粥的区别
我认为二者存在以下区别:1、外观:稀饭粘稠度较低,粥的粘稠度更高。2、口感:稀饭的口感清淡,粥的口感香浓。3、用途:稀饭主要用于主食,粥用途更为广泛,可以作为主食,也可以作为辅食。4、制作方法:稀饭只需将大米和水直接进行烹饪,烹饪时间较短;粥需要控制好火候,烹饪时间较长。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
粥和稀饭的区别
粥和稀饭的区别:外观不同、食材不同。1、外观不同 粥煮出来后的粘稠度比较高,米饭细软且米粒不分明,水和米的分离度较低。稀饭煮出来后可以看到颗粒分明且比较完整的米粒,米和水的分离程度高并且比较粘稠。当煮粥时放水较多,煮出来的成品比较稀时,则成为稀饭,甚至很多人认为稀饭其实就是米汤。2...
稀饭和粥的区别
稀饭和粥的区别是:稀饭和粥的口感不同、稀饭和粥的烹饪时间不同、稀饭和粥的食材不同、稀饭和粥的调味方式不同、稀饭和粥的食用场合不同。1、稀饭和粥的口感不同:稀饭更稀,口感更清淡;而粥更浓稠,口感更丰富。2、稀饭和粥的烹饪时间不同:稀饭是在短时间内煮熟的,而粥需要长时间的煮熬。3...
粥和稀饭有区别吗?
一、稀饭和粥种类与制作的区别许多人会将两者混为一谈。稀饭和粥都是中国人民经常食用的食物,它们都是用稻米、豆类、莲子、红米、白木耳等食材加水经过高温烹制而成。但是粥会在这个基础上添加肉类,蛋类和蔬菜做成各式各样的粥类,稀饭的材料就没有粥这么丰富;还有最大的区别就是稀饭的制作过程比粥...
稀饭和粥的区别
1、稀饭是多水少米煮出来的,而粥则是多米少水煮出来。南方喝稀饭较多,北方人喝粥多于稀饭。粥是由糜子组成的,也就是稻米,小米和玉米等等组成在一起的煮成的稠糊的食物。而稀饭是由大米煮出来的,是中国特有的食物或者主食。2、稠稀不同,粥比稀饭稠一点,粥比较浓稠,比较黏糊。稀饭在吃的时候...