蚕豆怎么干炒

发布网友发布时间：2022-02-25 13:32

共4个回答

热心网友时间：2022-02-25 15:02

可以放一点菜油，可以根据自己的口味放一些盐或不放，放糖也行；可以用铁锅炒，不需要泡的

热心网友时间：2022-02-25 16:20

连皮都酥脆的炒蚕豆方法：取豆欣酥1.2-1.5斤用凉水溶解后加入250斤凉水中搅匀，再加入蚕豆100斤再次搅拌一下。静止浸泡2-5天。捞出后清洗、切口，晾干表面水分，入锅炒制酥脆，先中温膨胀，再低温炒干。注：一定要把蚕豆内的水分炒干，防止货架期返潮不脆。

热心网友时间：2022-02-25 17:54

炒蚕豆做法如下：

食材准备：

具体步骤：

新鲜的蚕豆剥壳。

准备好葱姜。

热油锅中倒葱姜爆香倒入蚕豆。

加盐和少量水翻炒到豆开花就好了。

成品，出锅。

热心网友时间：2022-02-25 19:46

付费内容限时免费查看回答你好，亲亲，乐意解答你的问题呢，炒干蚕豆的方法是1.先用水将蚕豆泡软。如果蚕豆外面有皮也需要去掉的喔。2.起锅烧油，油热后，放入一勺蒜末，爆香。3.爆香后，倒入洗净的蚕豆，快速翻炒，炒至蚕豆颜色加深。4.接着加入少许清水，盖上锅盖，焖2分钟左右。5.在锅中撒入一把葱花，加入少许糖和适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅。6.这样一盘营养美味的家常炒蚕豆做好啦。这样做出来的蚕豆美味可口。亲亲你的问题已经解答完毕了呢，有疑问都可以问我的，希望亲亲给个赞呢，祝你生活愉快天天开心。

提问

我想做这个

回答好的，亲，已经了解到你的问题，马上给你答复，稍等哈。

你好，亲，炒这种的话，也需要用水先洗净，倒油，油烧啦后，蚕豆然后倒在锅里翻炒，直到颜色变的焦黄以后就熟了，盛出来，想吃白糖口味可以放点白糖拌均匀，想吃咸味。可以放点盐巴拌均匀喔。

提问谢谢

回答不客气的，希望亲亲给个赞呢，祝你生活愉快天天开心。

提问点不出来

点不出来

回答哈哈哈，好的嘛，没事

提问晚安

晚安

回答好哒，亲亲，晚安