问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

家里的葱蒜姜都应该怎么保存好那~?

发布网友 发布时间:2022-02-25 04:49

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-02-25 09:11

大蒜如何保存?

方法一.挂藏法,把它们像编小辫一样编成蒜辫,然后挂在窗外或窗边等通风处,这样就能推迟大蒜发芽的时间。

方法二.冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一样,放进冰箱的冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月。

方法三.盐腌法,把大蒜剥皮,然后放进一个干净的盒中,在上面撒上一把盐即可。

方法四.油浸法,先把蒜剥皮,然后放入干净的盒子内,在上面倒上一层植物油,这是脂肪隔离法。

总结

1.把大蒜编成蒜辫,然后挂在窗外或窗边等通风处。

2.把大蒜和其他蔬菜一样,放进冰箱的冷藏室。

3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中。

4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油。

热心网友 时间:2022-02-25 06:19


买多了即使放冰箱里也会烂。不妨将它切碎放在盒子里,底下铺放一层纸巾放入冰箱冷藏。因冰箱有干燥作用,可去除葱的水分变成干葱。使用时,只要用油加热炒香即能恢复其效果。


(偏好冷)与洋葱(不太挑剔)也是需要保存在干燥的环境中。
大蒜含有粗纤维、钙质、磷质、铁质、盐碱酸、抗坏血素、核黄素、蛋白质等营养成分,其中挥发油约0.2%,具有辣味和特臭,而研究发现,挥发油蕴含的大蒜辣素具有明显杀菌作用,对细菌、真菌或害虫引起的感染,证明有治疗及预防的作用。大蒜保存问题,除了放置于赶燥通风处之外,也不妨以油炸黄金蒜的方式保存;方法则是将大蒜洗净、风赶后去外模,放入热油中炸成金*,待油滴尽之后,裹上保鲜模放入冰箱,则可久存。

油炸后的大蒜,部分辛辣成分会溶后油中,不过黄金蒜仍不减其风味,炒菜、炖煮都相当适用,且油炸后的大蒜,容易保存,营养价值也保留于蒜头里,对家庭置放大蒜,以及畏强烈辛辣者,是一种不错的处理方式。

生姜
佐菜必备,每家必备。但由于一些家庭在保存鲜姜方法不当,致使浪费的不在少数。天暖易使鲜姜干硬萎缩,天冷又易冻坏鲜姜,以致腐烂。要知道,变质的烂姜有霉素附身,是不能食用的。因此,掌握保存鲜姜的技巧就显得尤为重要。

袋装法:把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋(食品袋)内,在11℃~14℃的环境下存放。

罐装法:把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,用起来也很方便。如果把姜皮去掉,放一点白酒或黄酒密封起来,也同样能起到长时间保存的效果。

沙湿法:选择无外皮损伤,茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中(含花盆、脸盆盛装的土),可久藏不坏,也不会干掉。但要注意冬季防冻,夏季避免强热太阳光线的直射。

药棉法:选一只有盖大口瓶,在瓶底垫一小块着水的药棉(水不宜太多,过多要烂姜),然后将用剩的鲜姜放在药棉上,盖上瓶盖即可。此法随放随用,极为方便。

热心网友 时间:2022-02-25 07:37

呵呵,最好是准备一小花盆,装一些沙子,买来的葱蒜先不要把根须摘掉了,姜别刨皮,用不完就埋到沙子里,适当洒些水.葱蒜的叶子就别埋进去了.注意放在阴凉的地方,别晒到太阳.以前我家就是这样的,因为家里没冰箱.
如果你想用冰箱,那就直接放冰箱行了..嘿嘿

热心网友 时间:2022-02-25 09:11

外面罩塑料袋,放入冰箱冷藏室
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
中化有几个产地 我养的小猫为什么肚子咕咕的叫啊 小猫体内发出的咕噜声来自哪里? 微信里不知道对方名字电话只有转账记录能把钱追回吗金额不大,1200能追... 搜狗拼音输入法怎样打出20个带圈的数字 数学"根号"怎么打 微信接龙小程序怎么玩? 为什么无法识别usb存储设备?? 10多分钟胃疼一次有时候就久点 胃疼一般疼多久 用什么样的方法保存大蒜,放一年也不用担心? 华为mate20主页面老是显示微信图标存有未读信息,求视频操作,怎么关闭 手机桌面的小太阳图标怎么删掉 华为手机怎样删除多余桌面 微信上拍一拍加油怎么弄 手机版淘宝网开店 手机注册淘宝网店的步骤如下 手机淘宝开店淘宝开店步骤怎么开网店 最新版的手机qq怎么建立分组? 手机QQ怎么新建分组? 手机qq怎么新建好友分组? 能不能取消微信拍一拍 手机qq怎么创建好友分组 手机qq怎么新建好友分组 微信拍一拍的功能可以取消吗 微信能取消拍一拍功能吗 oppo账号绑定实名认证, qq邮箱怎么找回密码 微信拍一拍怎么写字我爱你 如何给视频加两处局部马赛克 剪影怎么给视频局部添加马赛克 家里没有冰箱, 怎么保存大蒜不发芽呢??? 家里买回的大蒜吃不完,如何放置才能避免发芽呢? 葱姜蒜如何保存? 大蒜怎样保存不发芽不空 大蒜剥皮后怎么保存 蒜怎么存放不发芽 大蒜在家里怎么就发芽了呢 找不到微信漂流瓶应用怎么办 我微信怎么找不到漂流瓶,怎么都找不到 如图 怎么找回微信漂流瓶 现在的微信漂流瓶在哪里,怎么找不到 微信漂流瓶在哪' 怎么找不到啊? 我的微信怎么没有漂流瓶 如图,哪里都找不到,求解 微信漂流瓶在哪个地方,为什么升级后找不到了? 微信上线拍一拍功能,与QQ聊天提示有何相似之处? 如何用EXCEL来算除法 如何在excel做除法 怎么在EXCEL表格中算除法 excel怎么算除法 在Excel里除法怎么做?