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一般菜谱里的一勺是多少

发布网友 发布时间:2022-04-21 19:15

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2023-01-20 07:41

是调料勺,一般是5g。酱油、醋、盐、基本就是5克,油相当于4克。


一汤勺是15毫升,也就是15克,相当于3茶勺。


茶勺的分量比汤勺的要少,一般说来,茶勺就是指铁制的小勺子,比较平的,只能装很少的液体,汤勺就是指陶瓷做的勺子,比较深,能装较多的液体。


菜谱中说的茶勺和汤勺的比例大概是3:1,就是说3茶勺才等于一汤勺。



其他计量单位:


3茶匙=1汤匙;


4汤匙=1/4 杯;


1/3汤匙=1/3 杯;


8汤匙=1/2杯;


16汤匙=1杯;


1汤匙=1/2液量盎司 (Fluid ounce);


1杯=8液量盎司 (Fluid ounce);


1茶匙=5亳升 (Milliliter);


1汤匙=15亳升 (Milliliter);


1杯=250亳升 (Milliliter);


1/8茶勺=0.5ML;


1/4茶勺=1ML;


1/2茶勺=2ML;


2汤勺=25ML。

热心网友 时间:2023-01-20 08:59

我们经常会遇见的大匙,小匙,1大匙 = 15克,1小匙 = 5克
小匙就是我们平常挖盐之类的那个小勺啦。

大匙就是我们平常吃饭的那种勺子,一满勺也差不多啦

而汤勺,就是指我们舀粥,挖汤的那个

大勺就是外面厨师炒菜用的那种
西点有时候会有盎司这个单位,1盎司(oz) = 28.37克(g)
也就是说一盎司就是两大匙少一点。

热心网友 时间:2023-01-20 10:34

配料盒里配套的勺子,如果是放配料的话就是那个勺子,一般都是10克左右。

热心网友 时间:2023-01-20 12:25

10克,三勺就是30克

热心网友 时间:2023-01-20 14:33

茶匙和汤匙的容量是不一样的:
茶匙的容量比汤匙少,一般来说,茶匙指铁制的小勺子,比较平,只能装很少的液体,容量大约在5毫升左右;
汤匙指陶瓷做的勺子,比较深,能装较多的液体,容量大约在15~20毫升;
也就是说大约4茶匙的容量才等于1汤匙的容量。
而且盛液体和盛粉状物容量也会大有不同;
菜谱里的茶匙和汤匙的说法,一般都是大约数,没有以克为单位的描述精确。经验的成分较多。
根据菜谱再加上你自己的经验和心得,一个经您的一双巧手创造出的口感和观感俱佳的拿手菜就此诞生啦!呵呵~~自豪吧!!

热心网友 时间:2023-01-20 16:58

我是用的佩带的调料勺哈。主要还是看个人经验。
一般菜谱里的一勺是多少

一般菜谱中的“一勺”指的是调料勺,其标准容量为5克。例如,酱油、醋、盐等调味品通常按照5克的标准量取。而“一汤勺”则相当于15毫升,即15克,大致等于3茶勺的量。茶勺的容量比汤勺少,一般用于量取较少液体,而汤勺则适合量取较多液体。菜谱中提到的茶勺与汤勺的比例约为3:1,即3茶勺大约等...

一茶勺是多大的勺

做菜的一茶勺是5毫升,酱油、醋、盐、基本就是5克,油相当于4克,一汤勺是15毫升,也就是15克,相当于3茶勺,茶勺的分量比汤勺的要少,一般说来,茶勺就是指铁制的小勺子,比较平的,只能装很少的液体,汤勺是指陶瓷做的勺子,较深,能装较多的液体,菜谱中的茶勺和汤勺的比例是3比1,即3茶勺...

调料用量单位

1茶匙=6克;一大勺=30~40克;一小勺=15~20克。茶匙作为生活烹饪中不可或缺的计量单位,人们随手习惯了用这个来表示量级的多少,很多初次烹饪的朋友可能对这个茶匙的量级单位是多少都不太了解。一般情况下,称量液体调料,如酱油、醋等一般用汤匙;称量固体调料,如盐、糖等一般使用茶匙。添加原则:1...

一茶匙是多少克

1茶匙=6克;一大勺=30~40克;一小勺=15~20克。茶匙作为生活烹饪中不可或缺的计量单位,人们随手习惯了用这个来表示量级的多少,很多初次烹饪的朋友可能对这个茶匙的量级单位是多少都不太了解。一般情况下,称量液体调料,如酱油、醋等一般用汤匙;称量固体调料,如盐、糖等一般使用茶匙。添加原则:1...

大勺小勺茶勺汤勺...这一勺那一勺到底是多少?

通常,在标准计量中,一大勺等于15ml等于3小勺,而在澳大利亚地区,一大勺等于20ml等于4小勺。在烘焙中,除了勺子外,还会常用到“杯(cup)”这个单位。烘焙对原料用量的准确度要求较高,国际通用的标准量为一杯等于240ml。此外,美国习惯上的一杯约为237ml,英联邦国家、加拿大和日本等国家的标准量各...

菜谱里说的一大勺和一小勺,究竟是多少的量?有没有具体的分量规定呢...

1、菜谱中的“一大勺”和“一小勺”是如何定义的?在烹饪中,“一大勺”通常等于一汤匙,即15毫升(ml),而“一小勺”则等于一茶匙,即5毫升(ml)。这些量度单位用于衡量液体或细小颗粒状的食材,如调料。2、是否有官方的量度标准?实际上,对于烹饪中的量度,没有一个全球统一的官方标准。然而,...

大勺小勺茶勺汤勺...这一勺那一勺到底是多少?

在我的菜谱中,一大勺等于15毫升(ml),一茶匙则是5毫升(ml)。一茶匙盐的重量通常约为5克(g),这是因为其体积大约为5立方厘米(cc),考虑到盐的密度略大于水,所以重量略高于体积。对于密度不同的食材,如花生油,其重量差距就会更大。国际标准中,一大勺等于3小勺,但在澳大利亚,一大勺相当...

菜谱里说的一大勺,一小勺是多少的量呀?有具体的分量规定吗?

在烹饪美食时,我们常参考菜谱中的勺量指示,但一大勺和一小勺具体代表多少量可能令人困惑。根据官方标准,一大勺等于15毫升,而一小勺则是5毫升。购买带有刻度的量勺可以帮助我们更精确地计量。量勺有多种规格,通常分为六大类:一大勺、1/2大勺、一小勺、1/2小勺、1/4小勺和1/8小勺。遵循菜谱...

中餐的量词都有什么特点?

1、菜谱里说的一大勺和一小勺,究竟是多少的量?首先要知道的是,不论是茶匙还是汤匙,称量的都不是调料的重量,而是体积。一大勺=一汤匙=15ml,一小勺=一茶匙=5ml。那很多时候我们为什么会说“一茶匙盐=5g盐”,是因为一茶匙的盐体积是5cc,以平时我们使用的一般食用盐密度计算,一茶匙...

烧饭时所谓的一勺是多少毫升?

一个标准汤匙的容量大约为15毫升。一个标准茶匙的容量大约为5毫升。在食材清单方面,一勺的量取决于具体的食材。例如,一勺米大约是5毫升,一勺盐大约是5克。在制作步骤方面,一勺的量取决于具体的操作。例如,在搅拌面糊时,一勺面糊大约是5毫升,而在烹饪过程中,一勺油大约是5毫升。

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