雪豆和豌豆的区别是什么？

1、成分价值不同：雪豆富含蛋白质，而豌豆含有大量维生素C。2、外观不同：雪豆和豌豆是同样的食物，外观是一样的，豌豆是一种和黄豆差不多大小的豆类食品，是青绿色的，晒干以后变成黄色。3、吃法不同不同：雪豆一般都是用来炖汤，与猪蹄搭配在一起，雪豆可以吸收猪蹄中的胶原蛋白，豌豆大多用来炒菜，...

种类不同、外观不同。1、种类不同：雪豆属于一年生攀援草本，又被称作青豆、小寒豆、淮豆或麻豆，是一年生或多年生攀援性草本植物，植株高度在0，5至2米之间，而豌豆属于半耐寒性作物，植株高度在0，5至2米之间，全株呈绿色，表面被有粉霜。2、外观不同：雪豆的荚果相对较细长，颜色多为白色或淡绿色...

雪豆就是豌豆。豌豆（学名：Pisum sativum L.），是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。营养价值...

1、雪豆主要指的就是豌豆。豌豆性平，味甘，具有补中益气、健脾止泻、消肿止痛、通经下乳的功效。2、摄入身体之后可以有效的增强身体的免疫力，对于气血亏虚导致的头晕、头痛有很好的改善作用，而且可以加速身体内废物的排出，对于高血压、高血脂患者有很好的辅助治疗作用，还可以起到辅助降血糖的功效。3、...

1. 种植：甜豆是甜豌豆（Pisum sativum var. macrocarpon）的一个变种，也叫雪豆或荷兰豆，是一种攀缘蔓性植物；而豌豆是豌豆（Pisum sativum），是一种直立矮性植物。2. 果实：甜豆的果实是薄壳、不饱满的荚果，内含不甜的豆瓣；而豌豆的果实是饱满、圆球形的豆荚，内含甜豌豆。3. 味道：甜豆的味道...

两种豆子的区别如下：1、雪豆，被称为豌豆，是一种营养丰富的豆类，富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维以及维生素和矿物质。它常用于制作糕点和甜点，如糯米糍、芝麻糊和红豆沙。2、芸豆，被称为四季豆、菜豆或豆角，富含膳食纤维和碳水化合物，尤其是淀粉质。它常用于制作热菜，如炖肉、煲汤和烧豆腐。

豌豆又称毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆等，荷兰豆也是豌豆的一种，属于豌豆中的软荚豌豆。豌豆依用途分为两大类：1．粮用豌豆：花紫也有红或灰蓝色的，托叶、叶腋间、豆杆及叶柄上均带紫红色，种子暗灰色或有斑纹所以又称“麻豌豆”，作为粮食与制淀粉用，常作为大田作物栽培。2．菜用豌豆：花常...

豌豆就是豌豆。豌豆是豌豆苗的种子，被包在豌豆荚里，别名青豆、麦豌豆、寒豆、雪豆、毕豆、麻累等、荷兰豆、回鹘豆。原产地为地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一，种子、嫩荚、嫩苗均可食用。豌豆：豌豆为豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片...

回答：雪豆又叫白腰豆,生长在海拔两三千米以上的高原雪地,色白如雪,因此被称为雪豆。雪豆不仅模样漂亮好看,而且口感极好,细腻如沙,入口即化,连皮也脆嫩,因此有豆类之王的称号。雪豆可做沙,炒吃,还可煮汤。换作别的豆类煮汤,汤色必然混浊,肯定还有豆青味,而雪豆不同,汤色乳白,并且还带有天然的清香气味...

豌豆别称：青豆、麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累等，一年生攀缘草本，高0.5~2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4~6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶椭圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，深5裂，裂叶披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为...