发布网友 发布时间:2022-05-12 05:43
共4个回答
热心网友 时间:2023-11-22 22:20
你说的是菜汁吧?只要在菜要出锅的时候,加少许开水,然后将事先调好的水淀粉倒入就可以了。如果你喜欢菜汁稀一点,兑水淀粉的时候,就要少放淀粉多放水。否则,多放淀粉,得到的最后就是很浓稠的汁了,甚至完全包裹住菜。看个人喜好来操作啦。热心网友 时间:2023-11-22 22:20
汤多还叫炒菜? 那就煮菜炖菜了,汤要多就加点高汤 或 加点水呀。热心网友 时间:2023-11-22 22:21
菜快要炒好时加点水,不过不能太多,太多了菜就没有味了热心网友 时间:2023-11-22 22:21
加些热水啊!