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蒜泥肉末白茄子怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-12 05:10

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热心网友 时间:2023-11-21 18:14

【蒜泥肉末白茄子的做法】

用料  

肉末    

白茄子    

葱段    

盐    

酱油    

蚝油    

蒜泥肉末白茄子的做法  

肉末放点油,酱油拌匀,下锅炒微微炒熟

白茄子去头,滚刀切块后泡盐水

准备一小碗水,加盐、酱油、蚝油调匀

油锅放适量油,蒜末炒香

茄子盐水中捞出放锅里稍炒,下肉末,水倒入后盖锅

快煮熟前把葱段放入焖会

开盖,拌匀,装盘

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