小馒头饼干怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间:2022-05-12 00:13
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懂视网
时间:2022-08-05 10:10
1、将鸡蛋打入盆中加入白糖,用电动打蛋器,打到奶色,即可。
2、先将香草精滴入盆中,加入玉米油,用打蛋器搅拌均匀,加入过筛面粉和糯米粉,用筷子搅拌均匀,用手揉搓成面团,放入盆中醒发半小时即可。
3、将醒发好面团放入板上撒上面粉,用擀面杖擀成面饼皮,不能太薄,要有一点点厚度就行。
4、我是用一个糖果笔筒空壳压,如果不喜欢这样做也可以用手慢慢一个个揉搓成小圆子。
5、这样压一个个大小比效均匀。
6、将烤盘铺上油纸压好放人烤盘上。
7、烤箱预热,中层,170度,15分钟左右,即可。
8、各位烤箱温度不一样,烤有微黄就可以,取出烤箱,放凉后 。
9、装备在蜜封瓶,才不会变软。
热心网友
时间:2022-08-05 07:18
小馒头饼干制作步骤
鸡蛋打散,加入炼乳,糖搅匀糖可以根据自己的喜好酌情添减,不要放多,因为炼乳本身就有甜度。
加入所有粉类(马铃薯粉,低筋面粉,泡打粉)搅拌。
加入软化的黄油,如果黄油是冻得可以用微波炉加热30秒后放入面团。
用手揉到面团光滑
取三分之一面团,擀成0.3cm左右厚度,切成0.6cm左右大小的方块。
将方块做成小球,烤盘内放油纸,将小球放进烤盘,中间留空隙,烤制是小球会膨胀到原来的两倍大小。
入烤箱上下火160度10分钟,关火后之后在焖5分钟。
出炉
【食谱】自己动手做简单好吃的小馒头饼干
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大鼓米线所有的店都免费加米线吗
过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的,面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年,总部位于上海,主要经营大鼓米线系列,地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
怎么做小馒头饼干
1、将鸡蛋打入盆中加入白糖,用电动打蛋器,打到奶色,即可。2、先将香草精滴入盆中,加入玉米油,用打蛋器搅拌均匀,加入过筛面粉和糯米粉,用筷子搅拌均匀,用手揉搓成面团,放入盆中醒发半小时即可。3、将醒发好面团放入板上撒上面粉,用擀面杖擀成面饼皮,不能太薄,要有一点点厚度就行。4、...
小馒头饼干怎样做的好吃呢?
小馒头饼干的做法窍门
步骤:1.将低筋面粉、白糖、泡打粉混合拌匀;2.加入鸡蛋、牛奶、色拉油,搅拌均匀至面团成型;3.将面团分割成小块,搓圆压平,放入烤盘中;4.烤箱预热至150℃,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟;5.取出烤好的小馒头饼干,晾凉即可食用。小馒头饼干的做法非常简单,但是要注意以下几点:1.面团要...
小馒头饼干怎样做的好吃?
儿童小馒头饼干怎么做
步骤 1 蛋黄加入糖、淡奶油、炼乳、玉米油,搅拌均匀 步骤 2 筛入土豆淀粉、面粉、奶粉,加入盐和泡打粉,有麦芽糖的话可以加一些,会有淡淡的麦芽糖香甜味。步骤 3 我习惯先用刮刀搅拌到无干粉,再用手揉成面团。面团揉起来很像油酥,用力些会碎的,如果面团干,加些牛奶,如果太湿就加土豆淀粉,...
小馒头饼干怎么做如何做好吃
小馒头饼干制作步骤 鸡蛋打散,加入炼乳,糖搅匀糖可以根据自己的喜好酌情添减,不要放多,因为炼乳本身就有甜度。加入所有粉类(马铃薯粉,低筋面粉,泡打粉)搅拌。加入软化的黄油,如果黄油是冻得可以用微波炉加热30秒后放入面团。用手揉到面团光滑 取三分之一面团,擀成0.3cm左右厚度,切成0.6cm...
香甜可口的小馒头饼干是怎样做的?
脆脆小馒头饼干怎么做
小馒头脆饼干的做法 1.黄油取出备用,硬的还是放软的都可以。2.加入糖粉和一个鸡蛋,用电动打蛋器搅动几下,混合均匀就可以,无需打发,也不用担心打过头。3.隔水把液体融化的细腻些,一分钟都用不了,很快就融合了,一边加热一边用刮刀搅拌使受热均匀。4.加入炼乳。5.用刮刀拌匀。6.低粉,泡打粉...
奶香夹心饼干小馒头
3分出来三个小面团 分别加入果蔬粉 揉均匀 4.白色面团擀成薄片 用模具压出形状 放入紫薯陷 反过来再次盖在面皮上 再次用模具用力按压 使两个面皮贴合在一起 最后推动模具 取出饼干馒头(每做好一个要用保鲜膜盖住 防止表面风干) 5.绿色擀成薄片 用模具压出草莓叶子 红色面团搓成长条 切成等份的小面团 取一个...