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kfc法风烧饼怎么做?

发布网友 发布时间:2022-05-12 00:15

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热心网友 时间:2023-10-28 14:39

食材明细
  高筋面 200克 肯德基法风烧饼
鸡蛋 1个   糖 20克   盐 2克   水 30克   酵母 4克   黄油 15克

  1把所有原料倒入面包机,用后油法揉面发酵。面团发酵2倍大取出。把襄入黄油装入保鲜袋中用擀面棍敲打成长方形备用。   2把面团擀成比黄油3倍的面皮。   3把黄油放在面皮中间,将两侧面片包住黄油,然后上下捏死。   4将面片擀成长方形像叠被子一样叠四折。再擀开再折,在重复一次,一共3次。   5最后擀成厚05厘米的面片,切成边长6厘米正方形,码放在烤盘上,进行最后发酵。   6表面刷蛋液撒上芝麻,烤箱预热200度 15分钟。   7鸡蛋煎片,培根煎熟。烧饼打开抹上沙拉酱再把黄瓜片 鸡蛋片 培根夹上即可。

热心网友 时间:2023-10-28 14:39

都是冷冻的半成品...
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