酸枣汁汽水的制作方法

发布网友发布时间：2022-05-12 00:29

共1个回答

热心网友时间：2023-10-29 18:38

1. 配料：在酸枣粉中加入适量的热水以提取其中营养素，然后将提取液过滤，加热杀菌，再加入适量的白糖水为底料。
2. 空瓶处理：用温度为40～50℃的3%的碱液浸泡15～20分钟，洗刷空瓶，用0.05～0.1%的高锰酸钾溶液消毒，最后用处理过的自来水冲洗干净。瓶盖可用酒精擦洗或用水蒸气熏蒸的方法消毒。
3. 水处理与混合：按饮用水要求处理，冷却后与二氧化碳混合。
4. 灌装、封盖、贴签：按产品容量标准，把料液装入洗净的瓶中，盖上经消毒的瓶盖。贴上商标即为成品，成品经检验后装箱。
5. 产品特性内容物为天然营养物质，没有添加化学合成物质，如合成色素、香精、糖精等，对人体无副作用。营养丰富、有蜜汁感。色泽极其稳定，在36℃烈日下连续晒数小时不褪色，存放数日无絮状沉淀。