怀孕初期不能吃螃蟹吗
发布网友
发布时间:2022-05-12 04:22
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热心网友
时间:2023-01-24 09:27
孕早期可以吃螃蟹。螃蟹有两个食用部分,是蟹黄和蟹肉,含有很高的营养成分,例如蛋白质或者脂肪,都是人体所必需的营养物质,所以,少量吃螃蟹不会影响身体的健康,也不会造成流产的情况发生。
当然如果吃了处理不干净的螃蟹,并且吃螃蟹过多,可能会造成一些影响。如果一次吃了大概10斤量的螃蟹,正常人也是耐受不了的,所以可以适量吃2-3只,这个是没有太大问题的。一定要注意严格的卫生把控,以免吃完螃蟹之后会引起腹痛,甚至拉肚子的情况发生,如果出现这样的情况,可能会引起少量出血,甚至可能会有先兆流产的情况发生,所以一定要严格控制好卫生。
热心网友
时间:2023-01-24 10:45
大闸蟹对于孕妇来说,并不是一种绝对的禁忌。但我个人的观点还是不吃为宜。
搜集整理了些网上的文章医生给建议,分享如下:首先要了解的是蟹类(大闸蟹及海蟹等)属性寒,易有寄生虫,有些蟹可能含激素成分,早孕期间是不宜吃蟹的,我觉得为了宝宝,孕妇尽量不吃或少吃蟹,否则容易流产可能。曾经也有这样一则新闻“某地一孕妇因为一口气吃了4个大闸蟹,出现先兆流产最终怀孕两个月的胎儿没有保住”,他们把孕妇流产的原因归咎于大闸蟹。
另一方面了解,目前来说也并没有明确的研究数据证明孕妇不能吃大闸蟹。相反,从大闸蟹的营养价值来看,是非常适合孕妇适量食用的美食。大闸蟹的蟹肉中蛋白质含量非常丰富,根据测定,蟹肉中的蛋白质含量高达18%以上,和多种鱼虾的蛋白质含量相接近,但比鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉等要低一些。蟹肉的蛋白质中还含有多种氨基酸,总体营养价值较高,其中谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸等氨基酸含量较高,和蟹肉鲜美有很大关系。此外,蟹肉含有较低的脂肪,较高含量和比例较为合理的Ω-3、Ω-6必需脂肪酸及丰富的钙、铁、锌、磷等多种矿物质。至于不少人喜爱的蟹黄和蟹膏,它们的营养相当,脂肪含量都可高达15%以上,也因此赋予了大闸蟹特别的风味和口感。其中,单不饱和脂肪酸含量高达43%,饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别为25%和23%左右。EPA和DHA等含量也比较高。不过,孕期吃大闸蟹还是需要注意这2点:
吃新鲜卫生安全有品牌的大闸蟹;
大闸蟹在生长过程中它的鳃、胃肠道里容易滋生很多细菌、甚至寄生虫等,因此在吃的时候一定要把蟹鳃、蟹胃、蟹肠、蟹心四个部位剔除掉(我去年中秋在一家 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹青岛店门店买过他们大闸蟹,问了他们吃蟹注意知道这几个部位不能吃,附送给我的一个吃蟹注意的折页也有说明);同时大闸蟹一定要蒸熟煮透或炒熟才能吃(水烧开后再蒸个15分钟左右比较好),不熟的、或是煮熟后放太久的大闸蟹都不能吃哦。
2.不要一次性吃太多;大闸蟹作为一种季节性的美食(9月中下旬-1月初),偶尔尝尝鲜即可,切记不可一次性吃太多,最好1-2只/为宜。
总而言之,一般情况下,只要不是容易过敏的体质、而且肠胃功能良好,在大闸蟹新鲜卫生安全、蒸熟煮透或炒熟的前提下,是可以适量吃一些的。若体质偏弱还是不吃为宜。
热心网友
时间:2023-01-24 12:53
可以吃的。不过要适量,不要过度食用
螃蟹低脂高蛋白,味道鲜美,孕期妈妈本来就很辛苦,胃口又常常不好,如果哪天想吃螃蟹解解馋,拦着不让吃真是太残忍啦
螃蟹含有丰富的钙以及多种人体需要的矿物质,如硒,碘等,还富含蛋白质,孕期是可以食用的。
没有任何可靠的证据显示孕期吃螃蟹对胎儿不好。孕期螃蟹可以吃,但也要科学、适量的吃,一定要从正规渠道购买新鲜的,并且确保完全熟透了再吃。
如果本身就是过敏体质的妈妈,还是要克制下对螃蟹的热爱。
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