腊鸭要怎么煮

发布网友发布时间：2022-05-12 04:28

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热心网友时间：2023-11-13 06:10

做法步骤：

　　1、炒锅放少许油把姜片爆香，再放入腊鸭块煸炒，淋少许料酒去腥味。

　　2、腊鸭块炒出香味后倒入砂锅里，加适量清水用大火煮开，放入笋干再继续煮20分钟。

　　3、转小火炖至腊鸭和笋干软烂后，放少许盐和适量葱花，起锅。

原料：腊鸭、茄子、杏鲍菇、青椒、花椒、八角、蒜瓣、姜片、料酒、酱油、胡椒粉、冰糖、盐适量。

热心网友时间：2023-11-13 06:10

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