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卤肉用的大料!具体的性味!回答大料是八角的不要进来

发布网友 发布时间:2022-05-11 23:17

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-21 16:46

丁香(香味浓烈,增香)
白芷(增香)
沙果?是草果吧(增卤水鲜味)
香沙?香叶吧(增香)
桂皮(微甜,增香)
陈皮(除腥)

热心网友 时间:2022-05-21 18:04

大茴香.八角茴香.茴香籽.都叫大料.

热心网友 时间:2022-05-21 19:39

基本都是辛味的吧?香料一般都是去腥,提香用的。
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