普通炸虾怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-12 02:24
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热心网友
时间:2023-11-03 20:42
材料: 大虾10只。
调料: 面包粉、色拉油各三大匙,面粉适量,鸡蛋清两个,葱六根,姜三片,绍酒一大匙,精盐一小匙,胡椒粉少许。
做法: ①虾去肠泥,洗净沥干,放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。
②虾先蘸面粉,再蘸鸡蛋清,最后蘸面包粉。
③在深盘中放三大匙色拉油,高火4分钟后放入虾,再高火3分钟。也可配以番茄酱食用
热心网友
时间:2023-11-03 20:43
洗净,放进油中炸。炸黄捞出。可以炒。