方便面不好吗

发布网友发布时间：2022-05-12 06:22

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热心网友时间：2024-02-18 16:30

因为方便面的营养价值比较有限，只能够满足人们日常生活中的基本能量需求，其脱水蔬菜的营养含量也是不能与新鲜蔬菜相比的。尽管许多厂家标榜产品增加了维生素E等有益健康的成分，但是对于正处于重要成长时期的大学生来说，长期大量吃方便面会导致代谢失调、维生素C缺乏、蛋白质摄入不足等一系列营养不良症状。此外，方便面的调料味太重，长期吃还会影响人们的食欲。方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。
油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。