遵义鸭溪凉粉的辣椒油怎么做
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发布时间：2022-05-12 06:33
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热心网友
时间：2024-02-18 21:06
鸭溪凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃，是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义县鸭溪镇而得名。
三界村夫
用料
鸭溪凉粉 400
油辣椒 10克
花生米 10克
盐浆 20克
葱花 3克
蒜水 20毫升
遵义鸭溪凉粉的做法
采用优质豌豆为原料
经过水泡
细磨
滤渣
煮制和冷却之后
切为薄薄的长条状
加入油辣椒、蒜水、花生米、盐浆、葱花即可。
小贴士
香辣滑爽，清凉爽口。不仅是夏季消暑佳品，而且更是大家油后的解腻之首选小吃。
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时间：2024-02-18 21:06
