怎样制作猪肉丸子

发布网友发布时间：2022-04-21 18:08

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2023-07-12 11:38

教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法

热心网友时间：2023-07-12 11:38

肉丸子，好吃美味

热心网友时间：2023-07-12 11:39

十分钟教你学会做，猪肉丸子

热心网友时间：2023-07-12 11:39

肉丸子怎么做才好吃？首先猪肉再加上蒜头，加入胡椒粉鸡蛋清等，放入绞肉机打碎，再加入冰块抓匀，最后挤成丸子凉水下锅，浮起即可。

热心网友时间：2023-07-12 11:40

1、首先我们把五花肉洗净，剁碎装碗中备用，买现成的肉馅没有自己剁的好吃。

2、葱姜洗净，切成末后，和猪肉末装入一个碗中。

3、碗中加入鸡蛋、料酒、生抽、耗油、五香粉、淀粉、鸡精、盐少许，顺着同一方向搅拌均匀，腌制10分钟。

4、锅中烧水，大火烧开后下入丸子，丸子可以用勺子弄出来很简单。

5、大火再次烧开后，撇清浮沫。

6、水开后转中火，加入盐、胡椒粉、香油少许，盖上盖子炖10分钟。

7、10分钟后出锅撒上少许香菜，装大碗中，这样一道鲜嫩可口的猪肉丸子就做好了