发布网友 发布时间:2022-04-21 18:03
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-06 10:11
这个时节的黄桃便宜要好吃,买一些来做成黄桃罐头,放在冰箱里面慢慢吃,比买的那种好吃多了,你也试试吧。
黄桃罐头的做法
工艺煮
口味甜味
时间30分钟
难度初级入门
主料main
黄桃5个3人份
辅料others
冰糖适量 盐1大勺
步骤step
1
准备食材。
步骤step
2
黄桃洗净去皮。
步骤step
3
黄桃划十字刀口,找一个尖头的勺子,紧贴着桃核,向前刮,将果肉分离出来。
处理好所有的桃肉,将果肉称重,然后乘以0.2就是冰糖的用量。
步骤step
4
将所有的黄桃肉放入砂锅中,倒入冰糖。
步骤step
5
倒入适量清水,水不要太多,以快没过黄桃为准。
步骤step
6
大火煮沸之后转小火熬煮二十分钟。
步骤step
7
玻璃罐洗净消毒风干,黄桃冷却之后装罐,然后放入冰箱冷藏。
黄桃罐头的成品图
黄桃罐头的烹饪技巧
技巧tips
1.分离果肉的时候一定要小心,勺子很容易戳到手指,特别是比较脆的黄桃。
2.喜欢吃脆的话,就买生点的黄桃,煮的时间不要太长。喜欢软烂的就可以买稍微软点的,煮的时候多煮一会儿。
3.冷藏之后更好吃。
热心网友 时间:2023-09-06 10:11
主料:黄桃3个、冰糖200克
辅料:盐2克
1、碗中放入盐,清水。如下图所示。
2、将黄桃放入洗净,刮皮,切块。如下图所示。
3、锅中放入开水,大火煮沸。如下图所示。
4、倒入黄桃,冰糖,大火煮20分钟。如下图所示。
5、成品图如下。
热心网友 时间:2023-09-06 10:12
当黄桃罐头遇上果冻,真的很黄很Q弹
热心网友 时间:2023-09-06 10:13
黄桃洗净加盐,切块,放入冰糖煮熟,放入水。