湿木耳怎么洗

发布网友发布时间：2022-04-21 17:53

共3个回答

懂视网时间：2023-01-31 17:44

木耳是我们经常食用的一种食材，它富含多种营养物质，食用对我们身体有非常大的益处。但是相信大家都有注意到木耳的颜色较深，即便是清洗过但也无法判断出来自己是否把木耳洗净，如果木耳没有清洗干净就进行食用容易危害到身体健康。那么接下来就为大家来支支招，教教大家如何清洗新鲜木耳才干净。

第一步：

买回家的木耳首先要用冷水泡发2小时左右，等木耳泡开后先用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，因为泥沙很容易藏在蒂里。第二步：

把处理好的木耳放到水中加入少量的淀粉抓洗，这个时候附着在木耳上的细小脏物变回自己脱离木耳，吸附混存在淀粉的微小颗粒中，这个时候捞出木耳并倒掉淀粉水，再改用清水冲洗木耳就可以了。

第二步：

在清洗木耳的水中加入少量的食醋或米醋，然后轻轻地搓洗木耳沙土就会很快地去掉了，这样的做法很省时省力而且洗的也是很干净。

第三步：

我们平时大家都会吃大米饭或者熬粥，在这一过程中便有了淘米水，其实在日常生活中淘米水的作用是很大的，因为淘米水中一般都含有淀粉，我们可以把干木耳放在淘米水中，用手搓洗一下就能够有效去除木耳中很难被泡出的杂质。

以上就是新鲜木耳如何清洗才干净的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍，很快能够学会。

热心网友时间：2023-01-31 14:52

木耳在运输过程中会有很多的杂质和灰尘，但是木耳表面有很多的褶皱，不容易
清洗干净，那么怎样清洗木耳才是正确的呢。
其实方法很简单，你只要准备些许的
面粉就可以了，具体步骤如下：
第一步：在泡有木耳的水中加入面粉，然后反复的揉搓，倒掉揉搓的脏水。
第二步：用清水冲洗干净已经揉搓过的木耳。
第三步：洗干净的木耳放入清水中浸泡十五分钟后取出，即可放心烹饪了。

热心网友时间：2023-01-31 16:43

你买的黑木耳你看看根部有白色的没木屑（或者少量木屑）是人工栽培的，先用剪刀剪掉根部杂物，根部多木屑和木质物，所以不吃。然后放盆清水加入少量的盐，自己斟酌放，主要清洗木耳上赃物，一般人工栽培没什么脏的，就是黑心的人在采木耳的时候一斤木耳一斤水，把木耳的原味都搞掉了。。把木耳放入盆中一个一个清洗，在清水中过滤几次就可以了。

或者水里加点面粉，也能去除木耳上的脏东西。