轻食沙拉怎么做?
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发布时间:2022-04-21 18:01
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时间:2024-01-31 11:43
一、凉拌杂蔬
食材:木耳,圣女果,黄瓜,鸡蛋
1.木耳提前泡发放入锅中煮熟,鸡蛋也煮熟。黄瓜,圣女果切好备用。
2.碗中加生抽,蚝油,醋,香油搅拌均匀,全部食材放入碗中淋上酱汁拌匀即可。
二、凉拌黄瓜豆腐皮
食材:豆腐皮,黄瓜,香菜,小米辣」)辣椒粉,白芝麻,葱花,蒜
1.所有食材全部切好备用。锅中烧开水放入豆腐皮焯水2分钟,捞出过凉水。
2.碗中加入葱花,蒜末,白芝麻,辣椒粉,小米椒碎淋上热油。
3.加生抽,醋,白糖,蚝油搅拌均匀。
4.豆腐皮控干水分,加香菜,黄瓜丝淋入调料汁拌匀即可。
三、虾仁蔬菜沙拉
食材:虾,鹌鹑蛋,鸡蛋,黄瓜,生菜,圣女果
1.所有食材准备好,锅中喷上橄榄油,倒入虾煎熟。
2.碗中加橄榄油,生抽,蚝油,醋拌匀。
3.全部食材放入碗中,淋上调料汁,撒上熟芝麻和胡椒碎拌匀即可。
四、鸡胸肉沙拉
食材:生菜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、水果玉米.
1.胡萝卜切丁、西兰花切小、鸡胸肉切丁、玉米掰粒
2.锅中喷油,倒入西兰花、玉米粒和胡萝卜炒一分钟、倒少许水,盖上锅盖小火焖3-4分钟。
3.再切点鸡胸肉和生菜,撒.上黑胡椒海盐、浇_上油醋汁、搅拌均匀开吃!
五、水煮凉拌菜
食材:生菜,金针菇,鸡蛋,香菇,蒜,小米椒,葱,辣椒粉,白芝麻。
1.碗中加小米椒碎,蒜,粗辣椒粉,葱花,白芝麻淋上少许热油,
2.生菜,金针菇,香菇,鸡蛋煮熟放入碗中淋.上调料汁搅拌均匀即可。