白菜和豆腐怎么包饺子

发布网友发布时间：2022-04-21 17:57

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热心网友时间：2023-07-17 21:29

白菜豆腐饺子的做法如下：

1、鸡蛋炒熟豆腐白菜香菜胡萝卜剁碎。

2、加上香油盐花生油搅拌均匀。

3、面冷水和好醒30分钟。

4、切成小份。

5、按圆擀成薄皮。

6、放入馅子包好。

7、饺子馅粘上少量面粉防止粘。

8、水烧开下入饺子。

白菜豆腐饺子的烹饪技巧：

1、白菜做馅水分大，需去些水分更好吃。

2、豆腐可以用油煎一下更香。

热心网友时间：2023-07-17 21:30

白菜、粉条、豆腐制馅包饺子挺好吃的，不过拌馅前需要分别处理一下。

白菜需要焯水，粉条也需要水焯软化，豆腐切块过油至表面金*。然后分别切碎，加熟油、葱姜碎、调味料等搅拌均匀即可使用。

白菜豆腐馅子的调法：

1、把粉条洗干净，烧开水后，粉条泡水，直至粗软，切成小段。

2、白菜洗净，切小块，剁碎。

3、豆腐洗净，戴上一次性手套，抓碎。

4、白菜剁好后，挤干水，和豆腐，粉条馅儿一起搅拌，放盐。

5、在加入五香粉，橄榄油，粉条，蚝油，鸡精，葱，生抽，香油，搅拌均匀。

热心网友时间：2023-07-17 21:30

可以的，方法如下：
食材
主料
白菜
500g
豆腐
300g
辅料
油
50g
盐
10g
粉条
30g
葱花
10g
蒜
5g

步骤

1.面粉加适量的水揉成面团后饧发二十分钟

2.准备白菜豆腐馅

3.饧发好的面团搓成长条

4.切出大小合适的将剂子

5.剂子一个个擀成饺子皮

6.把饺子皮中间放上馅

7.包起来

8.把饺子皮逐个包饺子

9.包好的饺子

10.起锅烧水

11.水开锅了，马上就煮好了

12.饺子出锅了~~可以吃了