红豆黑米粥的功效和作用 红豆黑米粥怎么煮不会糊
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发布时间：2022-04-21 18:05
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时间：2022-06-23 03:38
黑米红豆粥的功效
黑米红豆粥可以补益气血，也能滋阴暖肝，更能调节情绪，特别适合女性朋友食用，这种粥里面含有一定数量的微量元素铁，可以预防贫血的发生，而它里面的红豆还是一种去湿功效出色的食材，驱除体内的湿毒，对脾虚虚弱和身体浮肿都有不错的预防功效。
红豆黑米粥的的做法
红豆黑米粥的材料
平时煮制红豆黑米粥需要准备红豆六十克，黑米七十克，花生三十克，红枣十多个，红糖适量，清水适量。
红豆黑米粥的做法步骤
1、把准备好的红豆、黑米和花生分别用清水洗净，再用清水浸泡，浸泡的时间最好超过十二个小时。
2、把准备好的红枣用清水洗一下，再用剪刀把红枣从中间剪开，去掉枣核，把枣肉剪成块状，这样既食用方便还不会上火。
3、把浸泡红豆和黑米的水直接倒入锅中，再放入泡好的黑米、红豆和花生，红枣也一起放入进去，最后加足清水，开火煮制。
4、煮开以后把火力调小，然后再用中小火慢慢的熬制，熬制半小时到四十分钟左右，锅中的粥就能熬好，这时加入准备好红糖调匀，等红糖全部化开以后直接关火就可以。
红豆粥的功效与作用
1、红豆粥的保健功效
红豆粥的主要食材是红豆，它里面有大量的膳食纤维，进入人体以后能刺激肠道，有很不错的利尿作用，同时红豆粥也能解酒、解毒，对人类的心脏和肾脏有明显的保护作用，经常食用还能预防人类身体水肿的出现。
2、红豆粥能催乳
红豆粥里面有大量的叶酸存在，适合孕妇和产妇食用，特别是那些产后无奶的女性，可以多喝一些红豆粥，能起到催乳的功效。
3、红豆粥的营养功效
红豆粥是一种营养功效出色的粥品，这种粥品中有大量的钾、钙以及铁和镁等微量元素，也有多种维生素存在，人们食用以后能起到解毒和健胃的作用，平时经常食用还能预防高血压和动脉硬化，在夏天中食用还可以预防中暑。红豆粥在制作时可以单独使用红豆，也可以与多种谷类食材搭配在一起煮制成粥，那样会让红豆粥的营养更全面。
黑米粥的功效
黑米粥也叫黑糯米粥是一种性质温和，味道甘甜的养生粥品，它能入胃经和脾经以及肝经与肾经，开胃益中与健脾暖肝以及明目活血是它的主要功效，平时食用可以促进血液循环，也能淡化面部色斑，能补益气血，另外孕食用黑米粥还能预防胎动不安，能起到一定的保胎安胎作用。
黑米粥能延缓衰老
黑米粥是一种能延缓衰老的健康粥品，这种粥中含有在大量的花青素和多种氨基酸，人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以清理人体内的自由基，而自由基又是引发人类衰老的主要物质，因此人们平时多吃黑米粥能起到延缓衰老、延年益寿的重要作用。
黑米粥怎么煮不会糊
黑米粥的做法很简单，平时可以单独用黑米煮粥，也可以把它与红枣和粳米以及红小豆等多种食材放在一起煮制，特别人们贫血时，可以取一百克黑米，十几个大枣，再加入几个桂圆，然后加入清水，把它们煮制粥，然后食用，能起到良好的补血作用，可以让人们贫血的症状很快缓解。
