介绍几种可以和鸡肉一起调制的饺子馅以及做法,谢谢

发布网友发布时间：2022-05-10 18:41

共5个回答

热心网友时间：2023-07-23 05:43

鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成。

辣味鸡肉饺子馅
[原料/调料]

鸡胸肉 250公克

高丽菜末 1/3杯

红辣椒末 2大匙

葱花 3大匙

盐 1匙

糖 1/2大匙

辣椒油 1/2大匙

香油 1/3大匙

白胡椒粉 1大匙

[制作流程]

1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。

2. 将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。

3. 将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。

15粒水饺份量

http://zhidao.baidu.com/question/15980743.html?si=1

参考资料：http://ke.baidu.com/view/261237.htm

热心网友时间：2023-07-23 05:44

辣味鸡肉饺子馅
[原料/调料]
鸡胸肉 250公克高丽菜末 1/3杯红辣椒末 2大匙葱花 3大匙

盐 1匙糖 1/2大匙辣椒油 1/2大匙香油 1/3大匙白胡椒粉 1大匙

[制作流程]
1. 鸡胸肉洗净并剁成肉末备用。
2. 将鸡胸肉末、红辣椒末、高丽菜末、葱花一起搅拌均匀。
3. 将调味料加入作法2中搅拌直至馅料有粘稠感即可。

鸡肉冬笋馅
原料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
做法：将鸡脯肉洗净剁成细泥，冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中，加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后，放入冬笋末，再搅几下即成.

热心网友时间：2023-07-23 05:44

芹菜，茴香，韭菜，江豆角，萝卜等

热心网友时间：2023-07-23 05:45

按自己的口味做呗。

热心网友时间：2023-07-23 05:46

他们说的太麻烦了，想咋做咋做