辣炒胡萝卜圆白菜怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-05-10 18:17

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热心网友时间：2023-10-21 06:27

辣炒圆白菜的做法
1.
圆白菜对半切开去除根茎

2.
圆白菜用流水反复冲洗后切成三角块备用

3.
干辣椒切成小段儿

4.
两颗鸡蛋加少许小香葱和盐搅打均匀备用

5.
热锅凉油油温四成热时倒入蛋液翻炒划撒蛋液完全凝结后盛出

6.
凉油小火慢慢将干辣椒煸香

7.
将圆白菜倒入锅中翻炒

8.
圆白菜变软后加少许盐调味加鸡蛋翻炒均匀后出锅

烹饪技巧

喜欢颜色重的可以在出锅前加少许酱油

热心网友时间：2023-10-21 06:28

包菜炒胡萝卜的做法
1.准备一些包菜和胡萝卜

2.将包菜切丝

3.将胡萝卜切丝

4.热锅冷油，先将干红辣椒下锅爆香

5.然后加入胡萝卜下锅煸炒

6.然后将包菜丝加入锅中煸炒

7.煸炒变色后，加入适量水

8.加入适量盐

9.焖至收干汁即可