银耳羹的作法
发布网友
发布时间：2022-05-10 18:28
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热心网友
时间：2023-07-30 23:05
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
莲子：养心安神、止泻、补脾
银耳羹的做法详细步骤
1. 银耳放入碗内用温水泡透，摘去蒂头，拣去杂质，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用；
2. 将锅置火上，注入清2000毫升，下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时；
3. 银耳熟烂汁稠；
4. 冰糖放锅内，加清水50毫升，置火上溶化成汁，用双层纱布过滤后对入银耳锅中，煨20分钟即成。
制作要诀：
银耳用大火烧开后，一定要改用小火炖，否则易巴锅发糊
健康提示：此羹味道纯甜、滋润可口。夏季食用可祛热去燥，对烦热不眠，肠道便秘有一定疗效。
热心网友
时间：2023-07-30 23:05
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料：
银耳相克食物
红枣相克食物
莲子相克食物
枸杞相克食物
冰糖相克食物
菜谱做法：
1.银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上
2.红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡
3.银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气
4.加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气
5.打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可
热心网友
时间：2023-07-30 23:06
银耳怎么做才好吃？把银耳放入清水中，加入淀粉洗干净，把银耳撕成一小朵一小朵，锅里面20分钟，然后放点枸杞冰糖。
热心网友
时间：2023-07-30 23:06
放点枸杞更好哟
热心网友
时间：2023-07-30 23:07
胶质满满的冰糖枸杞银耳羹
